O coordenador do NutriNet Brasil, Carlos Monteiro, e a chef e apresentadora Bela Gil batem um papo descontraído no Instagram sobre alimentação, saúde e políticas públicas em alimentação nesta quarta-feira, às 17 horas.
Carlos A. Monteiro é professor titular do Departamento de Nutrição da FSP-USP, coordenador científico do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da USP (Nupens USP) e coordenador do Estudo NutriNet Brasil, o maior estudo em alimentação e saúde já realizado no país.
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