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Docente da FSP comenta sobre o guia de nutrição infantil

O Ministério da Saúde lançou o novo Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos, em que traz recomendações sobre a maneira correta de alimentar as crianças dessa idade para um crescimento saudável.

Viviane Laudelino Vieira, professora nutricionista e pesquisadora da Faculdade de Saúde Pública, comenta no Jornal da USP sobre como alguns produtos possuem valores nutricionais inadequados, além de poderem desencadear problemas de saúde. Questões sobre açúcar, leite materno e cultura familiar são abordadas nessa entrevista.

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