A Beldroega (Portulaca oleracea) é uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional) cujas folhas são espatuladas e suculentas e suas flores são amarelas. É rica em ômega 3, betacaroteno e vitamina C.
Ela nasce facilmente principalmente em lugares ensolarados e com umidade. Tanto as folhas, como as flores, ramos e sementes podem ser consumidas. É comum preparar saladas ou sopas de beldroega, mas as sementes, por serem crocantes, podem ser usadas como se fosse gergelim ou chia no pão.
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