Receita: Broa Pau a Pique

A receita de hoje √© para celebrar o Dia do Folclore ūüéČ

Folclore significa “saber tradicional de um povo” e ele pode ser manifestado de diversas maneiras, tais como: lendas, dan√ßas, festas populares… e at√© mesmo pela comida!

A Broa Pau a Pique √© bem cultural da regi√£o doūüďćVale do Para√≠ba, local rico em in√ļmeras tradi√ß√Ķes folcl√≥ricas e onde encontramos o Museu do Folclore.

Essa broa pode ser conhecida por muitos outros nomes, por exemplo: cubu, mata homem, curisco, broinha da rocŐßa e joaŐÉo deitado!

Você já tinha visto essa receita antes? Ou conhece alguma outra receita folclórica? Conta aqui para gente, vamos amar saber!

Por Marina Queiroz (vegtipsdamarininha), Gabriela Rigote (@nutrigabirigote) e Mirelly Amorim (@dietasdanutri).

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