O SEMINÁRIO SERÁ REALIZADO EM FORMATO HÍBRIDO E ESTÁ ABERTO AO PÚBLICO EM GERAL.
Data: 23/05/2024 das 14h00 às 18h00
O Prof. Dr. Jorge A. González é professor e pesquisador da Universidade Nacional Autónoma (UNAM) do México, instituição de reconhecimento internacional. Coordena o Centro de Investigaciones Interdisciplinarias en Ciencias y Humanidades da UNAM. Tem colaborado na formação de diversas redes de investigação no México e América Latina. Dentre suas inúmeras pesquisas, atualmente investiga a dimensão simbólica dos sistemas alimentares a partir da teoria dos sistemas complexos e promove a formação de comunidades emergentes de conhecimento em alimentação, saúde e coexistência.
É um dos organizadores do livro recém lançado, A fuego lento – avistamientos interdisciplinarios sobre alimentación, cultura, poder y sociedade, juntamente com Gilberto Giménez e Tommaso Gravante, também pesquisadores da UNAM. O livro é uma publicação conjunta entre a Editorial Plural (Bolívia), RIICCA (Red Iberoamericana de Investigación en Cultura y Conocimiento de los Sistemas Alimentarios), Universidad Nacional de Quilmes (Argentina) e a Universidad Autónoma de Coahuila (México).
As Professoras e Professores Mariluce de Souza Moura (Instituto Ciência na Rua), Patricia Horta (Universidade Federal de Sergipe), Renata Lopes de Siqueira (Universidade Federal de Sergipe), María Eugenia Fazio (Universidad Nacional de Quilmes-Argentina), Luciano Grassi (Universidad Nacional de Quilmes-Argentina), Pablo Esteban (Universidad Nacional de Quilmes-Argentina) e Claudemir Edson Viana (Universidade de São Paulo) são docentes e pesquisadores renomados em suas linhas de pesquisa, e fazem parte do corpo de pesquisadores do Eixo Comunicação, Difusão e Divulgação Científicas – a ciência cidadã para educação alimentar, do INCT Combate à Fome.
EVENTO PRESENCIAL: Sala 3 – CRP – Departamento de Relações Públicas, Propaganda e Turismo – Escola de Comunicações e Artes – Universidade de São Paulo (ECA-USP). Endereço: Av. Prof. Lúcio Martins Rodrigues, 443 – Bloco B – São Paulo/SP.
INSCRIÇÕES: https://www.sympla.com.br/evento-online/seminario-inct-combate-a-fome-2024/2463903