Sandra Roberta Ferreira Vivolo, coordenadora
Médica endocrinologista – Profª. Titular da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/6633883139386818

Antonela Siqueira Catania
Médica endocrinologista – Pós-doutorada pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde
 Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo—USP:
http://lattes.cnpq.br/6197640626437674

Camila Risso de Barros
Nutricionista – Doutoranda Direto pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública
 da Faculdade de Saúde Pública da USP:
http://lattes.cnpq.br/5279599969470687

Adriana Cezaretto ;
Psicóloga – Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da
Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/0202547684163592

Emanuel Péricles Salvador
Educador físico – Doutorando pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública  da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/0497305955489088

Pesquisadores colaboradores

Ligia Martini
Nutricionista – Professora Associada do Departamento de Nutrição Faculdade de Saúde Pública da   Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/1709520521624949

Alex Antonio Florindo
Educador Físico – Professor Associado do Curso de Ciências da Atividade Física da Escola de Artes,   Ciências  e Humanidades da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/7027071749572031

Milena Monfort Pires
Educadora física e Nutricionista – Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da USP:
http://lattes.cnpq.br/3803677982129960

Luciana Dias Folchetti
Nutricionista – Mestranda pelo Programa de Pós Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/9794864805973670

Maíra Ladeia Rodrigues Curti
Nutricionista – Mestranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/3464322072401482

Tainá Carvalho
 Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/0051425508375285

Bianca de Almeida Pititto 
Médica Clínica – pós-doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública pela
Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/8433932854107690

Caíque Turano Angelieri
Graduando em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/2854514320970372

Vivian Cristina Garcia
Nutricionista – Doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/2393565510349809

Natielen Jacques Schuch
Nutricionista – Doutoranda do Programa de Pós-Graduação de Nutrição em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo:
http://lattes.cnpq.br/0755719556321660

Apoio Técnico

Larissa Galastri Baraldi
Responsável pelo LAPI – Laboratório de Apoio a Pesquisa e Informática – Departamento de Nutrição em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública da USP:
http://lattes.cnpq.br/3846335654680021

Milton de Moraes
Biólogo responsável do laboratório do Centro de Saúde Geraldo Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

Ana Lucia Lumazinini de Moraes
Bióloga responsável técnica do laboratório do Centro de Saúde Geraldo Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

Jucileide Marques Ferreira
Biomédica – Técnica de laboratório no Laboratório do Centro de Saúde Geraldo Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

Maria Conceição Rodrigues Alves da Silva
Bióloga do laboratório do Centro de Saúde Geraldo Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.