O evento Café com Trilhas, co-organizado pelo Centro de Estudos, Pesquisa e Documentação em Cidades Saudáveis da Faculdade de Saúde Pública (CEPEDOC), acontecerá em 20 de maio de 2026, das 18h às 20h, na sala Walter Belda da FSP-USP. A roda de conversa com tema “Do Rio de Janeiro a São Paulo: lições aprendidas no…

“Expanding Data on the Phenolic Composition and Antioxidant Capacity of Brazilian Coffee Beverages Filtered with Different Ingredients” foi um dos pôsteres selecionados para a 14ª Conferência Internacional de Dados Alimentares (International Food Data Conference -IFDC- 2025),  realizada pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês), em Roma,…

O Grupo Café com Políticas, da Unidade de Referência à Saúde do Idoso (URSI) Geraldo de Paula Souza, promove uma mesa de debate em alusão ao Junho Violeta, no auditório Paula Souza, no dia 28 de junho, entre 10 e 12h. O evento contará com a participação de Rodrigo Bonicenha, Professor do Departamento de Saúde…

Ana Carla Coleone de Carvalho, autora da tese de doutorado “A presença de fármacos e cafeína em água superficial e destinada ao consumo humano”, participa do 30º episódio do “Saude É Pública”, o podcast da FSP-USP. O orientador do trabalho, professor Wanderley da Silvia Paganini, do Departamento de Saúde Ambiental da Faculdade de Saúde Pública…

As origens do cultivo do café remontam há muitos séculos, na Etiópia, país da África Oriental. Mas foi somente a partir dos árabes que essa bebida se popularizou e começou a se espalhar pelo mundo, aproximadamente pelo século 16. No Brasil, o café chegou por volta de 1730. Em meados de 1840, já era o…

Esta matéria apresentada na TV Cultura originalmente em 02/09/2021, será re-apresentada hoje (04/01/2022) às 23h, na TV Cultura. Assista hoje: https://bit.ly/34eHDlD Veja abaixo a matéria original: “Responsabilidade e Gênero” é o tema do programa Café Filosófico CPFL -Expresso exibido pela TV Cultura no dia 01 de setembro, em que a professora Simone Diniz, do Departamento de…

O Café Caoc informa que durante o período de 20/06 a 22/06 estará fechado. O funcionamento normal retornará em 24/06.

Ciclos de Seminários   Mais um cafezinho? Os efeitos do consumo do café sobre a saúde do coração   Ministrante: Andreia Alexandra Machado Miranda Nutricionista e mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação – Universidade do Porto (Portugal), doutora em Ciências pelo Programa de Nutrição em Saúde Pública – FSP/USP,…

O Prof. Eliseu Alves Waldman, docente do Departamento de Epidemiologia da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, será um dos palestrantes do próximo evento “Café Com Saúde“, realizado pela Coordenadoria de Controle de Doenças da Secretaria de Estado da Saúde do Estado de São Paulo. O Prof. Elisei dissertará sobre o “Conceito e Missão da Vigilância…

O Núcleo de Pesquisa e Extensão Estudos em Ciência, Cultura e Comida (ECCCo) promove mais uma edição da Feira Agroecológica ECCCo da Faculdade de Saúde Pública da USP, no dia 06 de maio, das 9h às 15h. Nesta edição você vai encontrar: aromaterapia, artesanatos sustentáveis, frutas, verduras e legumes direto do produtor, café gourmet, PANC e Plantas…

O Núcleo de Pesquisa e Extensão Estudos em Ciência, Cultura e Comida (ECCCo) promove mais uma edição da Feira Agroecológica ECCCo da Faculdade de Saúde Pública da USP, no dia 15 de abril, das 9h às 15h. Nesta edição você vai encontrar: aromaterapia, artesanatos sustentáveis, frutas, verduras e legumes direto do produtor, café gourmet, PANC…

A Semana de Recepção de Calouros da Faculdade de Saúde Pública ocorreu de 23 a 27 de fevereiro. O evento contou com uma série de atividades que visavam acolher e apresentar os ambientes e as entidades estudantis da faculdade para os alunos.  No primeiro dia, os ingressantes foram recebidos com um café da manhã de boas-vindas…