O Saúde É Pública, o podcast da FSP-USP, abre sua 6ª temporada discutindo um tema que atinge a todos, indistintamente: a dependência química estrutural do Brasil no que diz respeito ao uso de agrotóxicos. O entrevistado é o professor Rafael Buralli, do Departamento de Política, Gestão e Saúde da Faculdade de Saúde Pública da USP.
Pesquisador de longa data desse tema, Buralli comenta os mecanismos condicionantes das políticas públicas que tornam o Brasil o maior consumidor mundial dessas substâncias, segundo dados da FAO, a agência da ONU para alimentação e agricultura.
Buralli analisa o “PL do Veneno”, bem como o Programa Nacional de Redução de Agrotóxicos (Pronara), aprovado recentemente por decreto presidencial após mais de uma década de tramitação no Congresso.
A exposição a pesticidas está associada a doenças graves, desde problemas respiratórios e distúrbios do sono até diferentes tipos de câncer e mortes. O trabalhador rural é o que mais sofre diretamente os impactos do uso indiscriminado desses produtos. Para o professor, os produtores familiares carecem de apoio técnico e treinamento para produzir de maneira mais sustentável. A agricultura familiar é responsável pela maioria dos alimentos que chegam à mesa dos brasileiros.
Para o especialista, não apenas o clima e a ocorrência de pragas levam à dependência desses produtos. As isenções fiscais aos agroquímicos impulsionam um mercado bilionário, contribuindo para o enraizamento histórico e cultural do uso desses venenos.
A entrevista está disponível em diversas plataformas, incluindo Spotify e Youtube.
Saúde É Pública
Episódio 86: Saúde pública e agrotóxicos: o desafio brasileiro
Com Rafael Buralli