É época de CUPUAÇU!
Fruta brasileira, nativa da Amazônia, na região Norte do país. Já é bastante popular na região sudeste junto com o açaí.
Sua polpa é muito apreciada pelo sabor forte e único! Já provou sorvetes, sucos, mousses, biscoitos e outras delicias de cupuaçu? NÃO?!!
Então aproveite a época de safras, você pode encontrá-lo em grandes sacolões e mercados municipais, encontra também no Ceagesp!
Com as cascas é possível fazer adubo orgânico e com as sementes dá para fazer uma variação deliciosa de chocolate: O CUPULATE!
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