A mexerica é uma fruta originária da Ásia, de sabor adocicado e que também é conhecida no Brasil como bergamota e tangerina dependendo do estado.
A Ponkan é uma das variedades de mexericas mais populares e
apreciadas pelos brasileiros para consumo in natura. As mexericas, além do valor
nutricional e o poder refrescante, apresentam características medicinais excelentes, pois têm vitamina C e fibras que auxiliam no funcionamento intestinal. Geralmente são consumidas ao natural, mas também podem ser utilizadas em sucos e bolos.
A safra da mexerica vai de junho a setembro. Aproveite que está na época e delicie-se!
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