Oba! Hoje é dia de Receita perfeita!
Que tal uma sobremesa gostosa, saudável, rápida e fácil de fazer? Ahh e o melhor: usando frutas imperfeitas da nossa parceira Fruta Imperfeita!
Veja essa receita de creme de papaia para se deliciar na primavera!
O mamão é uma fruta saborosa e já muito consumido pela população. Mas que tal, incrementar um pouco seu café da manhã, misturando o mamão com iogurte natural e adicionando castanhas trituradas para dar aquela crocância?
E além disso essa receita conta com 4 estrelas no nosso índice de sustentabilidade!! Usamos o mamão, que está na safra (ponto 1), era do Fruta Imperfeita (ponto 2), usamos alimentos frescos e in natura (ponto 3) e joguamos as cascas e sementes na composteira, reduzindo o lixo (ponto 4)!
Ficou uma delícia, saudável e sustentável. Aproveite!
Ingredientes
- 1 mamão papaia
- 170g de iogurte natural
- Mel
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- Castanhas trituradas
Modo de preparo
- Bater o mamão, o iogurte, o mel e o gengibre no liquidificador;
- Enfeitar com castanhas trituradas e servir gelado.
Tempo de preparo: 15 minutos.
Rendimento: 2 porções.