Creme de papaia

Receita Perfeita – Creme de papaia

Oba! Hoje é dia de Receita perfeita!

Que tal uma sobremesa gostosa, saudável, rápida e fácil de fazer? Ahh e o melhor: usando frutas imperfeitas da nossa parceira Fruta Imperfeita!

Veja essa receita de creme de papaia para se deliciar na primavera!

O mamão é uma fruta saborosa e já muito consumido pela população. Mas que tal, incrementar um pouco seu café da manhã, misturando o mamão com iogurte natural e adicionando castanhas trituradas para dar aquela crocância?

E além disso essa receita conta com 4 estrelas no nosso índice de sustentabilidade!! Usamos o mamão, que está na safra (ponto 1), era do Fruta Imperfeita (ponto 2), usamos alimentos frescos e in natura (ponto 3) e joguamos as cascas e sementes na composteira, reduzindo o lixo (ponto 4)!

Ficou uma delícia, saudável e sustentável. Aproveite!

Ingredientes

  • 1 mamão papaia
  • 170g de iogurte natural
  • Mel
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado
  • Castanhas trituradas

Modo de preparo

  1. Bater o mamão, o iogurte, o mel e o gengibre no liquidificador;
  2. Enfeitar com castanhas trituradas e servir gelado.

Tempo de preparo: 15 minutos.

Rendimento: 2 porções.

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