Uvas tintas

Uvas tintas

Espertos eram os egípcios e gregos! Muitas histórias contam que esses povos cultivavam videiras, que tem as uvas por seu fruto. Então as uvas já são consumidas há séculos por vários povos!
Mas o que provavelmente eles não sabiam é o que as uvas tem que é muito bom (além do sabor, claro!). Elas tem em sua casca (seus derivados também tem) os chamados compostos fenólicos, entre outros compostos bioativos. Esses compostos tem ação muito positiva no organismo favorecendo a prevenção de doenças cardiovasculares, reduzindo o envelhecimento celular precoce por sua capacidade antioxidante e ainda agindo contra inflamações!
Quantos benefícios, não é?! Os diferentes tipos de uvas tem safras que variam de outubro a dezembro.
Inclua uvas na sua alimentação e aproveite toda essa belezura de fruta!


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