Quando se fala na redução ou retirada da carne da nossa alimentação, uma das preocupações é a questão da proteína, gerando dúvidas se realmente é possível ter uma alimentação saudável sem o consumo da proteína de origem animal.
Então será que é possível?
A resposta é sim! Fazendo substituições com legumes, cereais, frutas, leguminosas, oleaginosas e folhosos variados é possível sim ter uma alimentação saudável ou até mais, mesmo sem a presença da carne (proteína animal) no prato.
Porém não é necessário radicalizar, vá com calma e respeite seu tempo de adaptação.
Confira as dicas que trouxemos abaixo!
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Créditos das imagens dos pratos: @nutri.danifreitas, @nutri.marinacmq e @comidacoisaetal
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Por Adélcia Almeida(@aicledazav) e Mirelly Amorim (@dietasdanutri ).
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Legal.
Além de mais saúde não comer carne ajuda nossa mãe natural, o planeta Terra.