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Para dar sabor a nossa Semana Temática de Mudanças Climáticas e Consumo de Carne trouxemos uma receita de curry de grão-de-bico.

O vídeo fez parte de uma aula de medicina culinária da professora Aline Carvalho na FMUSP.

Nosso ingrediente secreto é a batata cozida e amassada para dar mais consistência a esse delicioso curry!

Dá um play e aproveite!

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Por Aline Carvalho (@alinemcarvalho1), Beatriz Martins (@biaammartins) e Mônica Rocha (@comidacoisaetal)
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#Sustentarea#receitas#sustentabilidade#graodebico
#mudançasclimáticas#vegetarianismo

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