fbpx

Desmistificando – Lactose: é necessário retirar da alimentação

A dieta sem lactose tem se tornado cada vez mais popular entre as pessoas que querem perder peso. Mas será que é realmente necessário retirar a lactose da alimentação?A lactose é o açúcar presente no leite e seus derivados. Para fazer a digestão desse açúcar, o organismo necessita de uma enzima produzida no intestino delgado chamada lactase. Quando há deficiência na produção da lactase não…

Desmistificando – Dieta glúten free emagrece?

Atualmente muito se fala sobre a Dieta Glúten Free, que consiste em retirar da alimentação todos os alimentos que contenham o glúten. Mas você sabe o que é? E será que é realmente necessário retirar o glúten da alimentação? O glúten é uma proteína que está presente em cereais como o centeio, cevada, o trigo e os produtis que levam esses ingredientes na composição, como…

Sal Light é melhor?

Muito se fala sobre o uso de tipos diferentes de sal, neste mês de Abril teremos o dia Nacional de Prevenção e Combate à Hipertensão Arterial (26/04) e, por isso, vamos preparar alguns posts sobre o sal (seu consumo em excesso é a principal causa do aumento da pressão arterial).Hoje vamos falar do Sal light, você com certeza já ouviu falar algo sobre ele não…

Mito ou verdade – Óleo de coco

Vamos falar do mais novo queridinho dos blogs fitness: O ÓLEO DE COCO, aparentemente, o mais novo super alimento milagroso para emagrecimento. Uma busca rápida na internet sobre este produto e você vai descobrir que ele PARECE ótimo para emagrecer, para melhorar quadros de diabetes e nossa imunidade! Tudo isso porque esse óleo seria rico em “gorduras boas”.Mas quem afirmou que o óleo de coco…

Dietas Detox – Mito ou verdade?

As chamadas “Dietas Detox” caíram no gosto da mídia e do povo! Elas prometem que certos sucos verdes, sopas e chás especiais podem “DESINTOXICAR” o nosso organismo, especialmente de todo o excesso de comida que consumimos nas festas de fim de ano, e de brinde ainda causam perda de peso! Que ótimo, não é mesmo? NÃO! Atualmente ainda NÃO EXISTE comprovação cientifica de que o…