Para comemorar o dia das crianças, hoje vamos falar da 2ª edição do Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de 2 Anos, publicado em 2019. Esse Guia é um documento oficial do Ministério da Saúde e alinhado ao Guia Alimentar para a População Brasileira, citado no post de ontem. Ele traz recomendações e informações sobre alimentação das crianças para promover sua saúde, crescimento e desenvolvimento.…
Em apoio ao Guia Alimentar da População Brasileira vamos falar mais um pouco dele. Agora da sua relação com a sustentabilidade. Este guia dá importância para a forma de produção e distribuição dos alimentos e privilegia os sistemas alimentares socialmente e ambientalmente sustentáveis. A orientação: “faça de alimentos in natura ou minimamente processados a base de sua alimentação”, tem em uma das suas razões a…