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Em comemoração ao Dia do Meio Ambiente 05 de Junho de 2021, recebemos convidados que estão transformando o sistema alimentar. Lis Cereja da Enoteca San Vin Saint representada pela Júlia W. Ciscato, Nadine Marques Nunes Galbes – aluna de doutorado da FSP/USP e mentora do Sustentarea, Nicoli Bonalume do Projeto Papayas e Leonardo Sanchotene Quintela do Projeto Raiz Eco.
Esse evento foi mediado por Ana Garbin, Engenheira de Alimentos da Alimenteia e Membra do Sustentarea e o Debate foi conduzido pela Poliana Espíndola – aluna de Doutorado da UFRGS e mentora do Sustentarea.


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