A Mandioca é um alimento muito nutritivo e versátil! À partir dela se produz farinhas, tapioca, tucupi e existem diversas receitas com ela espalhadas por todo Brasil! Trata-se de um alimento que está na nossa cultura alimentar desde os tempos em que só índios habitavam essas terras!
É uma delicia comer mandioca cozida bem cremosa com um fio de manteiga derretida não é?! E de todos os outros jeitos também…purês, cremes, na sopa, em pães e bolos! Huuum, deu até vontade de comer agora não é mesmo?!
Se liga nesse post e fique sabendo um pouco mais sobre essa raiz tipicamente brasileira. Crie suas receitas com a mandioca e envie para nós!
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