PESQUISA
Sindemia global
Sindemia Global: o impacto das mudanças climáticas antropogênicas na saúde e nutrição de crianças menores de cinco anos atendidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS)
Objetivos
As pandemias de obesidade, desnutrição e mudanças climáticas estão inter-relacionadas, uma vez que as mudanças climáticas impactam a saúde das pessoas, a segurança alimentar e nutricional, desnutrição e obesidade, especialmente em populações mais vulneráveis, como as crianças. Eventos climáticos extremos podem promover perda ou redução na produção de alimentos como frutas, verduras e legumes, o que pode levar à redução do consumo desses alimentos e ao aumento do consumo de ultraprocessados como substitutos, impactando negativamente nos níveis de desnutrição e obesidade.
Os objetivos do presente projeto são: avaliar a sindemia global em crianças atendidas pelo SUS sob a ótica de sistemas complexos, dadas as características de não linearidade dos fenômenos identificados; desenvolver análises desagregadas com dados brasileiros de saúde e clima, considerando os sistemas alimentares brasileiros.
Financiamento:
Equipe
Integrantes
Leandro Garcia
Queen´s University Belfast
Pesquisadores
Resultados
Sabendo que a sindemia global é um dos principais desafios do século XXI, especialmente nos grupos mais vulneráveis como as crianças, estamos trabalhando no desenvolvimento de seis entregas, que incluem artigos científicos, dashboards e comunicação científica.
Está sendo desenvolvida uma revisão de escopo sobre a Sindemia Global e: o impacto das mudanças climáticas na saúde e nutrição de crianças menores de cinco anos atendidas pelo SUS, a qual tem o seguinte protocolo de pesquisa publicado: https://bmjopen.bmj.com/content/14/12/e090285
Já foi desenvolvido um modelo conceitual preliminar, que identificou-se 17 fatores, 26 conexões e 6 ciclos de retroalimentação (Figura). Observou-se que os sistemas alimentares inadequados contribuem simultaneamente para o aumento do risco de desnutrição e excesso de peso em crianças e o aumento das emissões de gases de efeito estufa. Além disso, as mudanças climáticas interferem diretamente nos sistemas alimentares podendo reduzir a produção de alguns alimentos. A família e as escolas desempenham um papel essencial na escolha e compra de alimentos para crianças, impactando diretamente na saúde delas. Entretanto, não se observou uma relação direta entre mudanças climáticas e a má nutrição em crianças, isto é, os sistemas alimentares são o elo comum entre esses dois fatores.
Mais em: https://www.mdpi.com/1660-4601/21/7/893
Em breve.
Em breve.
Em breve.
Uma parte fundamental do projeto é sua divulgação e comunicação com a sociedade, que abrange diversos formatos e canais, incluindo a publicação da Revista Sustentarea (ed. 17), que explora esses temas com profundidade, e episódios de podcasts, como o “Comida que Sustenta” e o “Universo Generalista”, que discutem as implicações da sindemia global e suas soluções. Além disso, foram criados recursos interativos, como o jogo educativo Susten-Trunfo, e uma série de posts informativos em redes sociais, que visam ampliar o alcance da discussão e engajar diferentes públicos. Esses materiais têm o intuito de promover a conscientização e fornecer ferramentas para que todos possam participar ativamente na construção de um futuro mais sustentável e saudável.
- Revista de divulgação científica sobre sindemia global no site do Núcleo de Pesquisa e Extensão Sustentarea
- Episódio do podcast Comida que sustenta sobre sindemia global
- Episódio do podcast Universo Generalista
- Jogo educativo: Susten-Trunfo
- Instagram: Você sabia que uma das frentes do Sustentarea é a pesquisa?
- Instagram: Por que enfrentar o problema como Sindemia de obesidade, desnutrição e mudanças climáticas e não separadamente?
- Instagram: Body Swinburn – um recado a próxima geração de pesquisadores
- Instagram: 1ª Reunião de Perspectivas Multidisciplinares sobre Mudanças Climáticas
- Instagram: Artigo “Explorando o Nexo entre os Sistemas Alimentares e a Sindemia Global entre Crianças Menores de Cinco Anos de Idade através da Abordagem de Sistemas Complexos”
- Instagram: Pesquisadores do Sustentarea, LabNutrir e Resiclima publicam artigo
- Instagram: Obesidade, Mudanças Climáticas e Desnutrição – uma relação possível?