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Home#Saúde

Posts tagged: #Saúde

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Insegurança alimentar e pessoas LGBTQIA+

26 de julho de 2022
by sustentarea Informativo

Junho, o mês do orgulho LGBTQIA+, já chegou ao fim, mas sempre há espaço e momento para todas e todos, da comunidade ou não, refletirem sobre como está o bem-estar dessa população, especialmente quem se enquadra no "T" dessa sigla. Pessoas trans e t ...

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Poke

Receita – Poke Havaiano

10 de abril de 2020
by sustentarea Receitas

Você conhece o Poke? O poke é um prato típico da culinária havaiana e com influência japonesa, composto por peixe cru cortado em cubos, arroz, folhas, algas, frutas, ovas de peixe, legumes, molho shoyu e etc. Consumido em um potinho de plástico ou n ...

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Doação sangue 1

Dia do Doador de Sangue

25 de novembro de 2018
by sustentarea Comemorativo

No dia 25 de Novembro é comemorado o Dia Nacional do Doador de Sangue. A data tem por objetivo agradecer aos doadores de sangue pela ação de doar e sensibilizar a população para a importância da doação. A doação de sangue é um ato voluntário e que p ...

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ketchup 1

Molho de tomate ou ketchup caseiro

30 de outubro de 2018
by sustentarea Receitas

Você sabia que é possível preparar ketchup em casa? Aprenda passo a passo a receita do site Panelinha de um ketchup caseiro delicioso e super saudável. Experimente, consuma o ketchup junto com a batata frita, sanduíche, hambúrguer ou estrogonofe! ...

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Nova 1

Classificação Nova

17 de setembro de 2018
by sustentarea Informativo

O Guia alimentar para a população brasileira apresenta uma NOVA classificação de alimentos dividida em 4 categorias: •A primeira é composta por alimentos in natura ou minimamente processados, obtidos diretamente de plantas ou de animais como por ...

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berries

Desmistificando – Berries

14 de setembro de 2018
by sustentarea Desmistificando

As "berries", como ficaram conhecidas no Brasil, se tornaram os novos "alimentos milagrosos" e "aliados do emagrecimento" através de mídia de massa e sem base científica consistente. O blueberry, também conhecido como mirtilo, é uma fruta nativa da ...

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telhado verde

Histórias de Sucesso – Telhado Verde

29 de agosto de 2018
by sustentarea História de Sucesso

Você conhece o Telhado Verde? É uma horta de quase 5 mil metros quadrados cultivada no teto do Shopping Eldorado, lá eles fazem compostagem do lixo gerado na praça de alimentação! Todos os alimentos produzidos por lá são consumidos pelos seus própri ...

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edulcorantes

Edulcorantes

17 de agosto de 2018
by sustentarea Informativo

Você já ouviu falar em edulcorantes? Acompanhe o post e entenda.O edulcorante é um aditivo alimentar conhecido popularmente, como adoçante, é utilizado para dar sabor doce aos alimentos e substituir o açúcar branco.Em geral, são consumidos por indiv ...

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Amamentação

Dia da Amamentação

1 de agosto de 2018
by sustentarea Comemorativo

A Semana Mundial de Aleitamento Materno é comemorada entre os dias 1 a 7 de Agosto, em mais de 120 países, e tem o objetivo de apoiar, fortalecer e conscientizar a sociedade para a importância da amamentação.O leite materno, além de ser um alimento ...

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História de Sucesso - Helena Lua

História de Sucesso – Helena Lua

10 de julho de 2018
by sustentarea História de Sucesso

Helena Lua, tem apenas 1 ano e 9 meses e já é apaixonada por frutas, legumes e verduras! Todos os alimentos vindos da terra são bem vindos para o paladar dessa pequena. Sua mãe, Ariani Alencar, conta que fez a introdução alimentar quando Helena tinh ...

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Dietas restritivas

Desmistificando – Dietas Restritivas

31 de maio de 2018
by sustentarea Desmistificando

Fuja das dietas restritivas, se preocupe com a qualidade dos alimentos que você consome !As “dietas da moda” divulgadas na mídia (como a dieta Dukan, Low Carb, Paleolítica, Jejum Intermitente, dietas de shakes, etc.) que prometem emagrecimentorápido ...

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Pressão alta prevenção

Dia Nacional de Prevenção e Controle da Hipertensão Arterial

26 de abril de 2018
by sustentarea Comemorativo

No dia 26 de Abril é comemorado o Dia Nacional de Prevenção e Controle da Hipertensão Arterial. A hipertensão arterial é uma doença crônica popularmente conhecida como pressão alta. Os indivíduos acometidos com essa doença apresentam a pressão igual ...

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prefira alimentos da época

7 maneiras de fazer a diferença – Prefira alimentos da época

2 de abril de 2018
by sustentarea Divulgação

Você sabia que consumir frutas e vegetais da época traz inúmeras vantagens não só para o consumidor, mas também para o meio ambiente? O período de safra de um alimento é a época em que aquele produto melhor se desenvolve sem a ajuda de agrotóxicos e ...

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coma com consciência

7 maneiras de fazer a diferença – Coma com consciência

1 de abril de 2018
by sustentarea Divulgação

Cada pessoa tem suas motivações ao escolher seus alimentos: seja o sabor, o preço, acessibilidade ou praticidade. Mas é importante refletir que o comer é mais que apenas ingerir nutrientes. Toda uma cadeia de produção está associada, causando impact ...

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HISTÓRIAS DE SUCESSO HORTA FSP

Histórias de Sucesso – Horta FSP-USP

29 de março de 2018
by sustentarea História de Sucesso

A Horta FSP-USP tem sido cultivada desde o início de 2014, integrando professores, pesquisadores, alunos, funcionários e qualquer pessoa que tenha interesse. O legal da Horta é que além de oferecer alguns vegetais, como capuchinha, batata doce, pime ...

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Ouça o nosso Podcast!

Vem conferir mais um post em comemoração aos 10 Vem conferir mais um post em comemoração aos 10 anos do Sustentarea! 🥳

Em 2021 o Sustentarea lançou o E-book "Receitas com PANC" com intuito de divulgar e promover o uso das PANC (Plantas Alimentícias Não Convencionais) no dia a dia a partir de receitas fáceis e acessíveis! 🌱

Passe para o lado para saber mais sobre toda a repercussão que o lançamento desse livro digital teve em diversas mídias (jornais, televisão, sites, rádios) 📺

Baixe o e-book GRATUITAMENTE no nosso site (link na bio)!

#sustentarea #sustentabilidade #alimentacaosustentavel #livrodigital #ebookgratuito #receitas #panc #ebookreceitas #receitassustentarea #receitassustentaveis #10anossustentarea
O @geiasfsp está com 7 vagas para bolsas PUB.

São 3 projetos e os bolsistas receberão uma bolsa-auxílio por 12 meses. Para participar, basta ser aluna ou aluno da USP e realizar a inscrição no sistema Júpiter.

Ficou com alguma dúvida? Mande mensagem e te retornaremos assim que possível!

Ah, as inscrições vão até esta sexta, 12/08. Não percam!
Verões excessivamente quentes, chuvas concentrada Verões excessivamente quentes, chuvas concentradas, invernos muito frios...

A gente sabe que não dá mais para adiar o tema das Emergências Climáticas 🌎☀️

No 13º episódio da segunda temporada do podcast Comida que Sustenta🎙vamos falar sobre o ODS 13 - AÇÃO CONTRA MUDANÇA GLOBAL DO CLIMA. 

Trouxemos pessoas especialistas para discutir a evolução das mudanças climáticas, a situação do Brasil neste contexto e as ações que atuam para a conscientização de pessoas sobre esse assunto. 

↪️ Dá uma olhada em quem está com a gente: 

- Gabriela di Giulio (@ciadapta2), que é professora da FSP/USP e pesquisadora visitante no Departamento de Política da Universidade de York, no Reino Unido

- Tatiana Camargo, que é professora da Faculdade de Educação da UFRGS e coordenadora do Programa Brasileiro de Embaixadores de Saúde Planetária

- Ytaynuwy Guajajara, que é da Aldeia Bacurizinho, terra índigena do município de Grajaú no Maranhão, e está cursando Nutrição na UFG

Você pode acessar o episódio por aqui: www.fsp.usp.br/sustentarea/comidaquesustenta/

Ou com o link que está na nossa bio!

Se você preferir, também estamos no Spotify: spoti.fi/2Or5syG - segue a gente por lá e ativa o sininho para não perder nenhum episódio! 🔔

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#sustentarea #podcast #ods #ods13
#mudançasclimáticas
No primeiro semestre de 2022, foram publicados os No primeiro semestre de 2022, foram publicados os resultados do II Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil (II VIGISAN), pela Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Rede PENSSAN).

Os resultados do inquérito,com abrangência das 5 macrorregiões e das 27 Unidades da Federação, confirmam o aprofundamento da insegurança alimentar e da fome entre os brasileiros nos últimos anos.

Vem conferir em mais detalhes o que os dados mostram sobre a situação alimentar dos brasileiros e sua relação com a sustentabilidade!

👉 Para ler a matéria completa, acesse  nosso blog: https://www.fsp.usp.br/sustentarea/2022/07/15/elementor-12616/ (ou através do link na bio)
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