Projetos de Pesquisa

Projeto CARDIONUTRI: Propriedades físico-químicas da LDL e da HDL marcadores cardiometabólicos e oxidativos podem ser modulados pelo consumo de ômega-3, ômega-6 e ômega-9 em indivíduos com risco cardiovascular intermediário? (Projeto mãe concluído, 2013)

Descrição: As doenças cardiovasculares são a principal causa de morbimortabilidade no mundo, sendo sua prevalência mais acelerada em países de baixa e média renda. Apesar da redução no número de óbitos após o descobrimento das estatinas, aproximadamente 5% dos indivíduos desenvolve efeitos adversos ao uso desses medicamentos que contra-indicam seu uso contínuo. Além disso, cerca de 30% de indivíduos sob uso de estatina permanece com moderado ou alto risco cardiovascular. Portanto, mudanças no estilo de vida e, sobretudo na dieta constituem uma importante ferramenta na prevenção de eventos clínicos. Nesse sentido, o uso de diferentes ácidos graxos constitui intervenção potencialmente interessante, conforme previamente documentado na literatura. Apesar desse fato, o efeito dos ácidos graxos ômega-3, ômega-6 e ômega-9 sobre as propriedades físico-químicas, oxidativas e cardiometabólicas ainda é pouco explorada. O objetivo do presente estudo foi avaliar as modificações estruturais da LDL e da HDL, assim como nos parâmetros cardiometabólicos e oxidativos de indivíduos com risco cardiovascular intermediário submetidos à intervenção com ômega-3, ômega-6 ou ômega-9.

Financiamento: FAPESP 2011/12523-2 INCT-FCx 2010-2014 NAP-FCx 2011-2016

  • Caroline Pappiani. “Avaliação da suplementação de ácidos graxos ômega-3, ômega-6 e ômega-9 sobre o risco cardiovascular de indivíduos adultos: estudo clínico de prevenção primária” (Doutorado direto em andamento). FAPESP 2013/14863-0
  • Flávia De Conti Cartolano. “Impacto do ômega-3 sobre o tamanho funcionalidade capacidade antioxidante e perfil lipidômico da lipoproteína de alta densidade (HDL)”. (Doutorado em andamento).
  • Gabriela Duarte Dias. “Associação da leptina e adiponectina com a capacidade antioxidante da lipoproteína de alta densidade em indivíduos com diabetes mellitus” (Iniciação Científica em andamento). CNPq 800885/2014-7
  • Maria Camila Prupper de Freitas. “Impacto da suplementação de ômega 3 no tamanho das lipoproteínas e na caracterização da LDL pela técnica de óptica não linear Z-scan em indivíduos adultos” (Mestrado concluído, 2015).
  • Diana Gabriela Estevez Fernandez. “Papel do ômega 3 na geração de LDL(-) anticorpos anti LDL(-) e tamanho de lipoproteínas em indivíduos com síndrome metabólica” (Mestrado concluído, 2015).
  • Milena Maria de Araújo. “Influência de polimorfismos do gene da adiponectina na resposta à suplementação com ômega-3 em indivíduos adultos” (Mestrado concluído, 2015).
  • Flávia De Conti Cartolano. “Efeito do ácido graxo ômega 3 sobre a composição corporal controle glicêmico e risco cardiovascular de indivíduos adultos e idosos” (Mestrado concluído, 2014). FAPESP 2011/15026-0
  • Marlene Nuñez Aldin. “Efeito do ômega-3 sobre biomarcadores cardiometabólicos clássicos e emergentes de indivíduos com alto risco cardiovascular” (Mestrado concluído, 2014). 
  • Guisi Valente. “Índice glicêmico e carga glicêmica da dieta de adultos em diferentes níveis de risco cardiovascular” (Iniciação Científica concluída, 2014). FAPESP 2011/23915-9
  • Adriane Bueno Marangoni. “Baixa suplementação de azeite de oliva reduz triacilglicerois e características lipídicas e oxidativas associadas à lipoproteína de baixa densidade em indivíduos com risco cardiovascular intermediário e alto” (Mestrado concluído, 2013). FAPESP 2011/04931-3
  • Ângela Sun Li Wu. “Associação entre índice de qualidade da dieta e prevalência de síndrome metabólica em indivíduos adultos” (Iniciação Científica concluída, 2013). FAPESP 2011/23747-9
  • Caroline de Oliveira Gallo. “Consumo de lipídeos por indivíduos adultos e sua associação com o Escore de Risco de Framingham” (Iniciação Científica concluída, 2013). FAPESP 2011/21821-7
  • Caroline Pauletti Sperandio. “Propriedades físico-químicas da LDL e da HDL marcadores cardiometabólicos e oxidativos podem ser modulados pelo consumo de ômega-3 ômega-6 e ômega-9 em indivíduos com risco cardiovascular intermediário?” (Treinamento técnico concluído, 2013). FAPEPS 2012/04206-6
  • Caroline Pappiani. “Propriedades físico-químicas da LDL e da HDL marcadores cardiometabólicos e oxidativos podem ser modulados pelo consumo de ômega-3 ômega-6 e ômega-9 em indivíduos com risco cardiovascular intermediário?” (Treinamento técnico concluído, 2012). FAPEPS 2011/17499-2
  • Antônio Augusto Ferreira Carioca. “Propriedades físico-químicas da LDL e da HDL marcadores cardiometabólicos e oxidativos podem ser modulados pelo consumo de ômega-3 ômega-6 e ômega-9 em indivíduos com risco cardiovascular intermediário?” (Treinamento técnico concluído, 2012). FAPEPS 2011/18658-7

Projeto Câncer: Papel da adiposidade sobre a inflamação, oxidação e adipocitocinas na neoplasia mamária

Financiamento: 2010/19507-6

  • Alexandra Lorenzzi Trinanes Raposo de Melo. “Papel da adiposidade sobre a inflamação oxidação e adipocitocinas na neoplasia mamária” (Treinamento Técnico concluído, 2014). FAPESP 2014/02093-9
  • Sara Maria Moreira Lima Verde. “Obesidade e Câncer de Mama: Avaliação dos fatores de risco associados ao excesso de peso e tecido adiposo” (Doutorado concluído, 2014).
  • Antônio Augusto Ferreira Carioca. “Influência do índice w-3 sobre a oxidabilidade da LDL, inflamação e a composição corporal em mulheres com câncer de mama” (Metrado concluído, 2014). FAPESP 2011/15590-2
  • Thaís Helena de Pontes Ellery. “Papel da adiposidade sobre a inflamação, oxidação e adipocitocinas na neoplasia mamária.” (Treinamento Técnico concluído, 2014). FAPESP 2013/10618-1
  • Elisa Yumi Koyama da Silva. “Índice glicêmico e carga glicêmica da dieta de mulheres portadoras de neoplasia mamária sob tratamento quimioterápico” (Iniciação Científica concluída, 2012). FAPESP 2011/21280-6

Projeto Dieta Cetogênica

  • Patrícia Azevedo de Lima. “Impacto da dieta cetogênica nas características oxidativas, físicas e lipídicas de lipoproteínas de crianças com epilepsia refratária” (Mestrado concluído, 2014). FAPESP 2012/03775-0
  • Mariana Baldini Prudêncio. “Estudo da inadequação de macro e micronutrientes em crianças e adolescentes sob tratamento dietético para epilepsia refratária” (Iniciação Científica concluída, 2015). FAPESP 2012/20789-5

Projeto Controle de Peso

  • Laura Fantazzini Grandisoli. “Influencia da abordagem nutricional para perda de peso sobre o perfil cardiometabólico e impacto das adipocitocinas na manutenção e reganho de peso” (Mestrado concluído, 2014).

Projeto Litíase

  • Fernanda Guedes Rodrigues. “Caracterização do consumo alimentar de pacientes com nefrolitíase sob atendimento ambulatorial” (Iniciação científica concluída 2014). FAPESP 2012/11715-8

Projeto Jovem Saudável

Financiamento: FAPESP 2004/14517-6

  • Danielle Cohen. “Lipoproteina de baixa densidade oxidada (LDLox) versus lipoproteína de baixa densidade eletronegativa [LDL(-)] de adolescentes: análise comparativa” (Mestrado concluído, 2013).
  • Maria Camila Pruper de Freitas. “Tamanho das lipoproteínas e mobilidade Z-scan em adolescentes” (Iniciação científica concluída 2012).
  • Claudia Assef Sanibal. “Influencia da Obesidade em adolescentes sobre a paraoxonase e a lipoproteina de alta densidade” (Mestrado concluído, 2012). FAPESP 2008/55932-7
  • Ticiana Machado Sampaio. “Efeito da obesidade em adolescentes sobre as adipocitocinas e a LDL(-)” (Mestrado concluído, 2011).
  • Isis Tande da Silva. “Associação da atividade da Lp-PLA2 e de antioxidantes lipossolúveis com marcadores cardiometabólicos em adolescentes” (Doutorado concluído, 2011).
  • Ana Paula de Queiroz Mello. “Efeito modulador dos componentes da dieta sobre a atividade da CETP e a concentração de LDL- em adolescentes” (Doutorado concluído, 2011). FAPESP 2007/57601-5
  • Leticia Bertoldi Sanches. “Influência do sobrepeso e da obesidade na geração da lipoproteína de baixa densidade eletronegativa em adolescentes” (Mestrado concluído, 2008).
  • Claudia Assef Sanibal. “Influência do perfil nutricional sobre a proteína transportadora de éster de colesterol (CETP) e a lipoproteína de baixa densidade eletronegativa (LDL-) em adolescentes” (Treinamento Técnico concluído, 2010). FAPESP 2008/10531-5
  • Bruna Gregório. “Índice de qualidade da dieta de adolescentes e sua relação com o risco cardiovascular” (Iniciação Científica concluída).
  • Juliana Ramos de Natale. “Influência do consumo alimentar sobre o conteúdo de ácidos graxos não-esterificados em adolescentes” (Iniciação Científica concluída, 2009). FAPESP 2008/51880-2

Influência do tratamento quimioterápico na aquisição de aversões alimentares transitórias e permanentes em pacientes com neoplasia mamária.

Financiamento: FAPESP 2005/50457-0

  • Sara Maria Moreira Lima Verde. “Impacto do tratamento quimioterápico no comportamento alimentar de pacientes com neoplasia mamária e suas consequências na qualidade de vida” (Mestrado concluído, 2007).
  • Camila Risso de Barros. “Influência do tratamento quimioterápico na composição corpórea de pacientes com neoplasia mamária” (Iniciação científica concluída 2006). FAPESP 2005/53519-7

Influência do perfil nutricional sobre a geração de LDL- em indivíduos com dislipidemia isolada ou associada à aterosclerose

Financiamento: FAPESP 2004/11792-6

  • Ana Paula de Queiroz Mello. “Lipoproteína de baixa densidade eletronegativa (LDL-) em indivíduos com diferentes níveis de risco cardiovascular: parâmetros nutricionais e bioquímicos” (Mestrado concluído, 2007).
  • Claudia Assef Sanibal. “Associação do tamanho de partícula de HDL com o nível de atividade física em indivíduos com hipercolesterolemia associada ou não a aterosclerose” ( Iniciação científica concluída 2008). FAPESP 2006/52042-5
  • Aline Silva de Oliveira. “Avaliação da distribuição da lipoproteína de baixa densidade eletronegativa (LDL-) nas subfrações de LDL” (Iniciação científica concluída 2007). FAPESP 2006/51511-1
  • Patrícia Azevedo de Lima. “Determinação da concentração da lipoproteína de baixa densidade eletronegativa (LDL-) no plasma de indivíduos com hipercolesterolemia associada ou não a aterosclerose” (Iniciação científica concluída 2007). FAPESP 2005/53520-5