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“Instrumentos de avaliação de consumo alimentar: aplicação do Recordatório 24h” é o tema do curso online gratuito oferecido pelo Laboratório de Apoio a Pesquisas Epidemiológicas em Avaliação do Consumo Alimentar (LACA), da FSP-USP, no dia 3 de setembro, das 14h às 15h30.

O objetivo do curso é descrever o Recordatório de 24h como instrumento de investigação de consumo alimentar, detalhando suas vantagens e desvantagens, bem como os métodos de entrevista e sua aplicabilidade.

O LACA, coordenado pela professora Dirce Marchioni, do Departamento de Nutrição da FSP-USP, vem oferecendo cursos de curta e média duração sobre a temática Avaliação do Consumo Alimentar, voltado a estudantes, profissionais da saúde e pesquisadores.

Imagem na home: Pxhere

Curso “Instrumentos de avaliação de consumo alimentar: aplicação do Recordatório 24h” 

Data: 03 de setembro de 2020

Horário: das 14h às 15h30

Inscrições pelo site: https://www.fsp.usp.br/laca/cursos/