Esta pesquisa tem o objetivo de explorar os fatores associados ao consumo de alimentos ultraprocessados e suas principais fontes de alimentos, com análise por gênero, em Portugal. Os autores registram que, em ambos os sexos, alimentos ultraprocessados são consumidos pela população mais jovem. Entre adolescentes e jovens adultos, homens consomem mais ultraprocessados do que mulheres. Além disso, os ultraprocessados mais consumidos foram iogurtes com sabor, refrigerantes e embutidos.
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