Descrição da vaga:

O(a) bolsista de iniciação científica estará vinculado ao projeto de pesquisa “Selos de sustentabilidade ambiental em rótulos de alimentos e bebidas embalados comercializados no Brasil” financiado pelo CNPq e vinculado ao NEPA-UNICAMP sob supervisão da Dra. Ana Clara Duran. Os objetivos do projeto são: Verificar a tendência dos selos de certificação ambiental em alimentos e bebidas comercializados no Brasil entre 2017 e 2021; Verificar as mudanças na qualidade nutricional dos alimentos e bebidas com selos de certificação ambiental comercializados no Brasil entre 2017 e 2021; Verificar se os selos de certificação ambiental são utilizados conjuntamente com outras alegações de apelo ambiental na frente das embalagens como estratégias mercadológicas para atrair o consumidor.

O trabalho de Iniciação Científica envolverá: realizar levantamento bibliográfico dos temas de pesquisa, desenvolver análises de tendência de selos de certificação ambiental em rótulos de alimentos acompanhadas por supervisor, produzir relatório de pesquisa, aprender as etapas de desenvolvimento de uma pesquisa acadêmica e por fim produzir artigo científico.

A vaga é de dedicação exclusiva (5 horas dia) e tem duração prevista de 36 meses. O trabalho será desenvolvido a distância, em modalidade de home office e as reuniões de orientação serão no modelo virtual.

Requisitos da vaga:

• Graduando em Nutrição, Saúde Pública, Saúde Coletiva, Epidemiologia, Engenharia de Alimentos, Sustentabilidade e áreas correlatas
• Domínio do uso do Excel (avançado). Outros programas como R, SAS, SPSS, STATA também são bem-vindos (não obrigatório)
• Experiência em estudos e pesquisas com rótulos de alimentos, alegações nutricionais e ou publicidade de alimentos (preferencial, mas não obrigatório)
• Leitura e escrita em inglês (intermediário a avançado)

Local de trabalho: a distância

Carga horária: 5 horas/dia

Remuneração: R$ 400,00

Vínculo: A combinar.

Data de início: 01 de novembro de 2022

O(a) candidato(a) deverá enviar currículo e carta de intenção com uma descrição de seu interesse no estudo, experiência na área da vaga e nome e e-mail/telefone de duas referências que serão contatadas previamente à contratação para o e-mail selecao.politicasan@gmail.com com o título “IC – Rótulos de alimentos” até  30 de setembro de 2022.

Dúvidas sobre a vaga podem ser enviadas para o e-mail selecao.politicasan@gmail.com.