O e-book será lançado no dia 08 de outubro (sexta-feira), com uma live às 14h30 na página do @jabuticabafsp no Instagram. O livro tem como organizadoras a professora do Departamento de Nutrição da FSP Betzabeth Slater, criadora e supervisora das páginas do Ciência, Cultura e Comida, e de Weruska Davi Barrios, Nutricionista com vasta experiência…