Em novo episódio, a série ‘Sustentarea Explica’, produzida pelo podcast Comida que Sustenta, discute o conceito de agroecologia, campo do conhecimento interdisciplinar que tem como uma das principais características o resgate e valorização dos saberes populares e tradicionais para produções agrícolas sustentáveis. Hoje, essa ciência que tem promovido um modelo de produção, comércio e consumo […]