O podcast Comida que Sustenta lançou nesta semana mais um episódio da série ‘Sustentarea Explica’, tendo a Reforma Agrária como tema central. O assunto está envolto em dúvidas e debates, os quais precisam levar em conta a função social da terra no Brasil, definida e garantida em nossa Constituição Federal. A Reforma Agrária é caracterizada…

Na primeira quinzena de junho, podcast Comida que Sustenta lançou dois novos episódios. O 4º episódio principal da terceira temporada, publicado em 06 de junho, tem o sistema alimentar do Centro-Oeste como tema. O programa discute as principais características de uma das regiões que mais exportam no país, mas que não impacta positivamente a maior…

A série especial ‘Sustentarea Explica’, produzida pelo podcast Comida que Sustenta, encerrou o mês de maio falando sobre alimentos orgânicos e suas singularidades. Em seu sétimo episódio, o programa abordou os principais conceitos da agricultura orgânica – sistema de produção baseado em práticas ecológicas que excluem o uso de produtos químicos sintéticos, como os agrotóxicos….

A série especial “Sustentarea Explica”, produzida pelo podcast Comida que Sustenta, divulga o seu 6º episódio, que aborda os conceitos por trás da terminologia “agrotóxicos”. O programa discute a confusão que é feita entre este termo e nomes como agroquímico, pesticida e defensivo agrícola, frequentemente vistos como sinônimos. Este erro pode acontecer principalmente por falta…

O 5º episódio da série “Sustentarea Explica”, produzido pelo podcast Comida que Sustenta discute os conceitos da Cultura Alimentar, que muda de acordo com os diversos territórios e se relaciona com as tradições, práticas e valores relacionados à alimentação de um grupo social ao longo do tempo. O episódio está disponível no Spotify e em…