Novidades na nossa cozinha!

Os estagiários de Experimentos com Alimentos e Marketing do CRNutri, responsáveis por mkt3desenvolver atividades de experimentos com alimentos (como testes e adaptações de receitas), atualmente estão desenvolvendo testes de receitas típicas de restaurantes tipo fast-food no Laboratório de Técnica Dietética da FSP/USP. O objetivo é desmistificar alguns alimentos, principalmente o hambúrguer, como símbolos de prejudiciais à saúde. A proposta é divulgar as receitas criadas a fim de incentivar a população a preparar os próprios alimentos, de acordo com as diretrizes do Novo Guia Alimentar para a População Brasileira.

Em breve, serão divulgadas mais novidades! Aguardem!