26/09/2024 - Pesquisadores do Sustentarea lançam livro inédito sobre complexidades da carne Pesquisadores do núcleo de extensão da Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP) Sustentarea, do Laboratório de Biodiversidade e Nutrição (LabNutrir) da Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) e da rede Resiclima lançam obra inédita sobre a questão da carne nos sistemas alimentares rumo à sustentabilidade sob diversas perspectivas. Intitulado “Complexidades da carne”, o livro… Leia Mais
18/09/2024 - LACA-USP abre inscrições para curso sobre insegurança alimentar no dia 19 de setembro O Laboratório de Apoio a Pesquisas Epidemiológicas em Avaliação do Consumo Alimentar (LACA-USP), coordenado pela professora Dirce Marchioni, oferece curso online intitulado “Insegurança alimentar: aspectos metodológicos para avaliação por meio da EBIA”, a ser realizado no dia 26 de setembro (quinta-feira), entre 14h e 18h. As inscrições serão abertas no dia 19 de setembro (quinta-feira),… Leia Mais
13/05/2024 - LACA-USP abre inscrições para curso sobre questionário de frequência alimentar no dia 16 de maio O Laboratório de Apoio a Pesquisas Epidemiológicas em Avaliação do Consumo Alimentar (LACA-USP), coordenado pela professora Dirce Marchioni, oferece curso online intitulado “Questionário de frequência alimentar (QFA): método de investigação de consumo alimentar”, a ser realizado no dia 23 de maio (quinta-feira), entre 14h e 18h. As inscrições serão abertas no dia 16 de maio, a partir… Leia Mais
07/05/2024 - Curso gratuito de Atualização em fluoretação da água de abastecimento público abrirá inscrições entre os dias 15 e 17 de maio A Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP) abre inscrições para o curso EAD “Atualização em Fluoretação da Água de Abastecimento Público: Aspectos Operacionais e de Vigilância Sanitária – 3ª edição”. O curso é coordenado pelo professor Paulo Frazão, do Departamento de Política, Gestão e Saúde e tem como objetivo propiciar a atualização sobre os aspectos operacionais… Leia Mais
18/09/2023 - LACA-USP abre inscrições para curso “Índices de Avaliação da Dieta” no dia 21 de setembro O Laboratório de Apoio a Pesquisas Epidemiológicas em Avaliação do Consumo Alimentar (LACA-USP), coordenado pela Profa. Dirce Marchioni, disponibiliza curso online intitulado “Índices de Avaliação da Dieta”, no dia 28 de setembro (quinta-feira), entre 14h e 18h. As inscrições serão abertas no dia 21 de setembro, a partir de 8h, no site do LACA-USP. O… Leia Mais
04/04/2023 - Trabalho de alunos e pesquisadores da FSP-USP sobre estigma relacionado ao peso corporal vira curso de extensão online e gratuito O Grupo de Pesquisa em Alimentação e Cultura, coordenado pela professora Fernanda Baeza Scagliusi do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), oferece curso de extensão online e gratuito sobre estigma relacionado ao peso corporal. Intitulado “Narrativas de Peso: o estigma relacionado ao peso corporal e o cuidado em saúde”, o… Leia Mais