Está no ar o novo episódio do podcast “Comida que Sustenta”, último de sua 4ª temporada, que trouxe durante o ano de 2024 a pauta do cuidado e do afeto na alimentação, olhando para heranças transgeracionais e até entre espécies, com enfoque especial na relação da primeira infância e da terceira idade com a comida….

A Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP) divulga o oferecimento da disciplina Insegurança Alimentar e Sindemia Global, disponibilizada em nível de graduação, a ser ministrada por docentes da USP, da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), da Universidade Federal de Goiás (UFG) e da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). O público-alvo são alunos…

O podcast Comida que Sustenta lança nova série especial intitulada “Sustentarea Eco” no dia 21 de março voltada para desdobrar antigas e novas discussões relacionadas à saúde, alimentação e sustentabilidade. Com a apresentação de Ana Lúcia Romito, membra do projeto que está de volta ao podcast nessa temporada, o programa irá ecoar as produções de…

A edição de julho de 2021 (Volume 5, Número 3) da revista Sustentarea está para lá de interessante, com temas mais necessários do que nunca. Um dos maiores desafios da humanidade atualmente são as pandemias de obesidade, de desnutrição e de mudanças climáticas. Combinadas, essas complexas interações formam uma Sindemia Global, que colocam sob risco…