A lista atualizada em 2024 de um dos principais rankings internacionais sobre o impacto da produção do conhecimento científico apontou 10 cientistas ligados à Faculdade de Saúde Pública da USP entre os mais influentes do mundo. O professor Carlos Augusto Monteiro, que liderou a elaboração da classificação NOVA de alimentos, é o pesquisador da USP […]
