16/12/2025 - Série documental criada por ex-aluno da FSP-USP destaca a agricultura familiar em Monte Sião (MG) A série “Prosa Fértil – Histórias que Alimentam”, criada pelo ex-aluno de Nutrição da FSP-USP Bruno Labegalini Zucato, apresenta a realidade de quatro famílias de produtores rurais que fornecem alimentos para a merenda escolar de Monte Sião (MG). O projeto surgiu durante o estágio obrigatório do estudante e foi contemplado pelo edital da Política Nacional… Leia Mais
29/09/2025 - FSP-USP lança 3ª edição do curso online gratuito Peduca; inscrições até 10 de outubro A Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), em parceria com o Centro Universitário São Camilo, realiza a 3ª edição do Programa de Educação Alimentar – Integrando Ciência, Escola e Saúde (Peduca). As aulas acontecem de 15 de outubro de 2025 até 15 de janeiro de 2026 e o período de inscrição vai até o… Leia Mais
23/11/2023 - Programa Cozinhas & Infâncias fecha 2023 com aula teórica e atividades práticas na Cozinha Didática da FSP-USP A Faculdade de Saúde Pública da USP, em parceria com o Instituto Comida e Cultura (ICC) e a Prefeitura Municipal de São Paulo, realizaram o encerramento das atividades do ano de 2023 do Programa Cozinhas & Infâncias. As atividades aconteceram na Cozinha Didática da Faculdade de Saúde Pública da USP no dia 23 de novembro,… Leia Mais
08/04/2022 - PMSP agradece a FSP-USP pela parceria nas atividades com as cozinheiras escolares realizadas em 23, 24, 25 e 30.03 A Coordenadoria da Alimentação Escolar do Município de São Paulo agradece as Profas. Betzabeth Villar, Dra Lucia Guerra, equipe do Laboratório e Cozinha Didática de Procedimento e Técnica Culinária Aplicada à Nutrição do Departametno de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, Profa. Claudia Bógus – professora do Departamento de Política, Gestão de… Leia Mais
