08/02/2024 - Professores da FSP-USP discutem as consequências da desnutrição em reportagem da Revista Fapesp Os professores Carlos Augusto Monteiro e Marly Cardoso, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública, discutem as consequências da desnutrição infantil, em especial a baixa estatura, em reportagem para a Revista Pesquisa Fapesp. Como aponta os pesquisadores, a baixa estatura costuma resultar de carência nutricional e continua atingindo 7% dos menores de 5… Leia Mais
04/08/2023 - Livro organizado por professoras da FSP-USP revisita a obra de Josué de Castro e discute os novos e velhos dilemas da fome O livro “Geografia da fome – 75 anos depois: novos e velhos dilemas”, organizado por Tereza Campello, Patricia Jaime, Ana Paula Bortoletto e Marina Yamaoka, está disponível no portal de livros abertos da USP. Com seu conteúdo respaldado pela Cátedra Josué de Castro de Sistemas Saudáveis e Sustentáveis e editado pela Editora Eletrônica – ambas… Leia Mais
31/05/2023 - Professora da FSP-USP participa do Alumni USP Talks sobre segurança alimentar, no dia 01 de junho A Profa. Dirce Marchioni, do Departamento de Nutrição e coordenadora do INCT Combate à Fome sediado na FSP-USP, participa do “Alumni USP Talks Segurança alimentar no contexto multidisciplinar”, no dia 01 de junho de 2023, das 18h às 21h, ao lado de especialistas do Brasil e do exterior ligados à temática. A segurança alimentar é… Leia Mais
01/03/2023 - INCT Combate à Fome é tema do 39º episódio do “Saúde É Pública” No 39º episódio do “Saúde É Pública”, o podcast da FSP-USP entrevistou a professora Dirce Marchioni para esclarecer o papel do novo Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT) sediado na Faculdade de Saúde Pública da USP. O INCT Combate à Fome é um centro avançado de pesquisa, aprovado na mais recente chamada do Conselho… Leia Mais
29/09/2022 - Reitor da USP recebe integrantes de GT sobre fome e insegurança alimentar em reunião oficial O reitor da Universidade de São Paulo, Prof. Carlos Gilberto Carlotti, recebeu os membros do Grupo de Trabalho (GT) “Políticas Públicas de Combate à Insegurança Alimentar e à Fome”, em reunião oficial realizada no dia 20 de setembro. Formado por diversas unidades da USP, o grupo possui entre seus integrantes as professoras Cláudia Bogus e… Leia Mais
25/08/2022 - “Não dar entrada num hospital não quer dizer que a pessoa não passou fome”, afirma Patrícia Jaime em matéria, questionando premissa de Figueiredo do Ipea Em depoimento à Folha de S. Paulo, a professora Patrícia Constante Jaime, vice-diretora da Faculdade de Saúde Pública da USP, questiona o documento assinado por Erik Alencar de Figueiredo, presidente do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea), em que o instituto contesta dados sobre o crescimento da insegurança alimentar e da fome no país. Apresentado… Leia Mais
27/09/2021 - Sindemia Global: você sabe o que é? A nova edição da revista Sustentarea debate este grande desafio da atualidade A edição de julho de 2021 (Volume 5, Número 3) da revista Sustentarea está para lá de interessante, com temas mais necessários do que nunca. Um dos maiores desafios da humanidade atualmente são as pandemias de obesidade, de desnutrição e de mudanças climáticas. Combinadas, essas complexas interações formam uma Sindemia Global, que colocam sob risco… Leia Mais
27/09/2021 - Dia Mundial da Alimentação traz palestras imperdíveis, intervenções culturais e até receitas, nos dias 14 e 15 de outubro Em sua segunda edição online, o Dia Mundial da Alimentação traz a participação de grandes especialistas relacionando a nutrição com suas diversas interfaces globais como a insegurança alimentar, o racismo e até com o ativismo. Marcado para os dias 14 e 15 de outubro, o evento poderá ser acompanhado pelo canal da FSP-USP no YouTube… Leia Mais
