27/11/2025 - Carlos Monteiro é retratado como “gigante da pesquisa em nutrição”, em perfil na The Lancet O professor Carlos Augusto Monteiro, emérito do Departamento de Nutrição, levou o nome da Faculdade de Saúde Pública e da Universidade de São Paulo aos quatro ventos, com suas pesquisas sobre ultraprocessados e a criação da classificação Nova, que categoriza os alimentos pela extensão e finalidade do seu processamento. Uma série especial recém-publicada na revista… Leia Mais
26/11/2025 - Ciência comprova a associação de ultraprocessados com aumento de obesidade e doenças crônicas É crescente o número de artigos científicos sobre alimentos ultraprocessados e seus efeitos à saúde e ao ambiente. Os estudos associam o consumo desses produtos não apenas à obesidade, mas também a diversas doenças crônicas, incluindo hipertensão, Parkinson e doenças mentais. A obesidade entre gestantes brasileiras, por exemplo, aumentou 5,2% ao ano entre 2008 e… Leia Mais
03/02/2022 - Reunião Científica com o Instituto de Pesquisa Hcor: GRADE, avaliando a qualidade das evidências A Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP junto com o Instituto de Ensino, e o Instituto de Pesquisa do Hospital do Coração (HCOR) convida a todos os interessados para mais uma reunião científica! Na próxima quarta-feira (9/2), 15h, teremos o Prof. Gordon Guyatt, da McMaster Univesity, nos falando sobre o sistema GRADE para avaliar… Leia Mais
25/10/2021 - Combatendo a pandemia de desinformação, FSP-USP realiza curso de difusão que promove a leitura crítica de artigos científicos O dia 23 de outubro, finalizou o curso de difusão – “Revisão crítica de estudos comparativos avaliando medicamentos para doenças prioritárias em saúde pública”, ministrado pelo professor Dr. Fredi Alexander Diaz Quijano, docente do departamento de Epidemiologia da Faculdade de Saúde Públia – FSP-USP, contando com a participação especial de Tatiane Bomfim Ribeiro, doutoranda em… Leia Mais