01/04/2025 - Programa Roda Viva, da TV Cultura, entrevista o professor Carlos Augusto Monteiro, no dia 21 de abril O epidemiologista Carlos Augusto Monteiro, professor Sênior da Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), será o convidado do programa Roda Viva, da TV Cultura, na próxima segunda-feira, dia 21 de abril, às 22h. A entrevista será transmitida pela TV Cultura e pelo canal oficial do Roda Viva no YouTube. Monteiro foi eleito pelo jornal… Leia Mais
01/04/2025 - Guia Alimentar para a População Brasileira será tema de aula inaugural na FSP-USP, em 10 de abril O Programa de Pós-Graduação Nutrição em Saúde Pública realizará, no dia 10 de abril, às 10h, aula inaugural para celebrar os dez anos do Guia Alimentar para a População Brasileira. O evento terá palestras da Profª Drª Patrícia Jaime e da Drª Kamila Gabe, especialistas em nutrição, políticas alimentares e epidemiologia. O Guia Alimentar foi… Leia Mais
03/12/2024 - Seminários dos 10 anos do Guia Alimentar para a População Brasileira, no dia 10 de dezembro – CANCELADO A pedido da coordenação do Programa de Pós-graduação em Nutrição em Saúde Pública, informamos o cancelamento do seminário que ocorreria no dia 10 de dezembro, das 10h às 12h – Celebrando os Dez anos do Guia Alimentar para a População Brasileira. Oportunamente será divulgada uma nova data em 2025. No dia 10 de dezembro, o Programa de Pós-graduação Nutrição… Leia Mais
09/05/2024 - Guia Alimentar para a População Brasileira, produzido pelo NUPENS, celebra 10 anos O Guia Alimentar para a População Brasileira, produzido pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS) da FSP-USP para o Ministério da Saúde e a Organização Pan-Americana de Saúde (OPAS/OMS), completa 10 anos em 2024. O documento é fonte de informação e de recomendações de alimentação e nutrição para a sociedade em geral,… Leia Mais
07/06/2022 - Sequência de aulas abordam as definições e aplicações do sistema de classificação de alimentos NOVA nos dias 7, 14 e 21 de junho Durante os dias 7, 14 e 21 de junho, a Cátedra Josué de Castro, em conjunto com o Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (NUPENS/USP), promoverão uma sequência de aulas para tratar do sistema de classificação NOVA para alimentos. O NUPENS/USP foi pioneiro na categorização de alimentos baseada em como e por que… Leia Mais