O Nupens-USP se une à Universidade de Waterloo (Canadá) na realização do evento “Ferramentas para mensurar a adesão a guias alimentares no Brasil e no Canadá”. Organizado por Kamila Gabe, doutoranda do Núcleo e pesquisadora visitante na universidade canadense, a programação iniciada no dia 4 de abril prossegue no dia 25 de abril, com debate das 15h às 16h30.  As falas serão feitas em inglês e podem ser acompanhadas virtualmente pela canal da FSP-USP no Youtube, ou de maneira presencial, na Sala Samuel Murgel Branco, na faculdade.

O Guia Alimentar para a População Brasileira é o documento oficial do Ministério da Saúde com orientações para uma alimentação adequada e saudável. Além de ter uma linguagem acessível, ele é a base de diversas políticas públicas de alimentação e nutrição no Brasil. Mas como saber se as populações estão realmente aderindo às recomendações do Guia? A questão é objeto da análise dos especialistas durante o evento. 

No dia 4 de abril foram discutidos rastreadores de consumo alimentar. No dia 25, será debatido o tema dos rastreadores de práticas alimentares. Entre os especialistas presentes, estarão: Maude Perreault PhD, Assistant Professor no Department of Nutrition at the Université de Montréal, researcher at the Centre Jean-Jacques Gauthier in the CIUSS NIM in Montréal, QC, Canada; Kamila Tiemann Gabe MSc, PhD Candidate in the School of Public Health at the University of Sao Paulo and visiting student at the School of Public Health Sciences, University of Waterloo, Canada; Alicia Tavares da Silva Gomes BSc,  PhD Candidate in the School of Public Health at the University of Sao Paulo and visiting student at the Ontario Tech University, Canada.

Mais informações no site do Nupens.

Ferramentas para mensurar a adesão a guias alimentares no Brasil e no Canadá
Data: 25 de abril
Horário: às 15h
Local: sala Samuel Murgel Branco
Com transmissão pelo canal da FSP-USP no Youtube