Após o lançamento global em Londres e a apresentação nacional em Brasília, o Nupens/USP convida para o evento de lançamento da Série The Lancet – Alimentos Ultraprocessados e Saúde Humana em São Paulo, que será realizado no dia 5 de dezembro, às 14h, no Auditório Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública da USP. A Série reúne…

A Agência Bori e a Overton, uma plataforma internacional que trabalha com ciência e políticas públicas, publicou uma lista de 107 pesquisadores brasileiros com produções científicas que embasaram 33,5 mil documentos de políticas públicas desde 2019, impactando decisões no mundo todo. A Faculdade de Saúde Pública, por meio do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição…

A Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP) está com duas oportunidades abertas para quem deseja avançar na formação acadêmica e na carreira em saúde pública. O Programa de Mestrado Profissional em Entomologia em Saúde Pública recebe inscrições até 20 de outubro para ingresso em 2026, enquanto o Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e…

Estão abertas as inscrições para duas Atividades de Extensão (AEX) promovidas pela Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), com início em agosto. Com temáticas distintas, mas com o mesmo compromisso de promover formação crítica, cidadã e engajada, as atividades se destinam a estudantes de graduação da USP e buscam aproximar universidade e sociedade por…

Com inscrições abertas até 7 de agosto, a Atividade Extensionista (AEX) “Apoiar avanços nas políticas públicas de alimentação e nutrição no Brasil – Nupens Extensão” oferece vagas para qualquer aluno de graduação USP, com foco nos estudantes de nutrição e comunicação. Sob supervisão da professora Ana Paula Bortoletto, a atividade será realizada entre os dias…

O professor emérito da Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), Carlos Augusto Monteiro, foi um dos cinco docentes agraciados com o Prêmio USP Trajetória pela Inovação – 4ª edição. A premiação, promovida pela Pró-Reitoria de Pesquisa e Inovação (PRPI) e pela Agência USP de Inovação (Auspin), foi entregue em cerimônia realizada no dia 18…

Em artigo publicado na Revista de Saúde Pública, pesquisadores da Cátedra Josué de Castro e do Nupens apontam que em todas as faixas de renda praticamente não há déficit de ingestão de proteínas. Já faz algum tempo que a proteína ganhou “status de influencer” na alimentação, principalmente no mundo fitness e das dietas, onde o…

Em 12 de Fevereiro, o jornal estadunidense The Washington Post publicou uma lista com as 50 personalidades que influenciarão a sociedade em 2025. Na lista está Carlos Augusto Monteiro, professor do departamento de nutrição da FSP-USP e coordenador emérito do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens). Carlos Augusto foi destacado principalmente pelo…

Em 1939, 21 anos após a fundação da Faculdade de Saúde Pública — à época chamada Escola de Saúde Pública — começou a funcionar o Centro de Estudos sobre alimentação. Era o primeiro curso de Nutrição do país, com duração de um ano. A criação de uma formação em nutrição no Brasil se deu graças…

O Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens-USP), ligado à FSP-USP,   lançou, com apoio do Ibirapitanga, um edital para selecionar designers que definirão uma nova identidade visual para a classificação Nova. A classificação alimentar, criada pelos pesquisadores do Nupens com enormes repercussões mundiais na ciência da alimentação, divide os alimentos nas seguintes categorias:…

No dia 15 de agosto, estudantes e pesquisadores poderão aprender mais sobre a tecnologia desenvolvida pelo Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP), no seminário de  lançamento da Plataforma QuestNova. O evento é gratuito e aberto ao público, e acontecerá das 14h às 16h, no auditório Paula Souza da Faculdade de Saúde Pública…

A professora Maria Laura Louzada, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública e pesquisadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens) tem livro publicado pela Editora da Universidade de São Paulo. “Epidemiologia Nutricional Aplicada à Obesidade” oferece uma análise abrangente e atualizada sobre a epidemia de obesidade no Brasil, um…