08/10/2024 - Assista os vídeos sobre os cursos de Saúde Pública e Nutrição na Feira USP e as Profissões 2024 A Feira USP e as Profissões 2024 foi realizada totalmente online entre os dias 01 e 03 de outubro. Todo o conteúdo do que foi discutido sobre saúde pública e nutrição está reunido em uma playlist especial com quatro vídeos no canal da FSP-USP no YouTube. Assista ao bate-papo com a professora Marília Louvison sobre… Leia Mais
26/09/2024 - Professora Marlene Trigo é homenageada pelas contribuições ao setor de Assuntos Comunitários da FSP-USP Na reunião da Congregação da Faculdade de Saúde Pública (FSP-USP), realizada no dia 26 de setembro de 2024, a professora do Departamento de Nutrição Marlene Trigo foi homenageada em reconhecimento aos seus anos de dedicação à faculdade. Docente sênior desde 2011, Marlene foi a professora responsável pelo setor de Assuntos Comunitários da FSP-USP, mediando situações… Leia Mais
26/09/2024 - Fermentação e seus papéis na cultura alimentar são tema de novo episódio do podcast Comida que Sustenta O podcast Comida que Sustenta lançou no dia 24 de setembro o novo programa da série ‘Sustentarea Explica’. O episódio 27 discute o papel da fermentação, processo bioquímico capaz de transformar uma variedade de matérias-primas em produtos mais duráveis e saborosos e que hoje representa um símbolo de identidade cultural e patrimônios vivos que passam… Leia Mais
25/09/2024 - Nove pesquisadores da FSP-USP figuram no ranking de Stanford Divulgado no dia 16 de setembro pela editora científica Elsevier, o ranking da Universidade de Stanford traz os nomes de nove cientistas da Faculdade de Saúde Pública na lista que reúne 2% dos cientistas mais influentes do mundo. Em sua 7ª atualização, o banco de dados traz 249 pesquisadores da Universidade de São Paulo como… Leia Mais
17/09/2024 - Professora da FSP-USP elucida o papel de substâncias bioativas em livro, lançado no dia 17 de setembro O livro “Eixo Intestino-Cérebro: teoria e aplicações”, programado para ser lançado pela editora Manole no dia 17 de setembro, das 19h às 21h, na Livraria Travessa do Shopping Iguatemi, aborda o fascinante tema do eixo intestino-cérebro, com um enfoque particular nas substâncias bioativas e sua relevância para a saúde mental. No capítulo 16, sobre “Compostos… Leia Mais
10/09/2024 - LAVeg organiza aula abeta sobre saúde humana e planetária em conexão com a nutricionista Alessandra Luglio, no dia 11 de setembro A Liga de Vegetarianismo da Faculdade de Saúde Pública da USP (LAVeg), com apoio da Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), organiza aula aberta ao público e gratuita com a temática “Um olhar sistêmico para a nutrição: saúde humana e planetária em conexão”, com a Nutricionista Alessandra Luglio, formada pela FSP-USP. O evento ocorrerá no dia 11… Leia Mais
02/09/2024 - XIV Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública discute o tema “Pobreza: Do que Estamos Falando?” O Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza do Instituto de Estudos Avançados (IEA) da USP discute o tema “Pobreza: Do que Estamos Falando?”, no âmbito do XIV Seminário Serviço, Pesquisa e Política Pública, que acontece no dia 24 de setembro, a partir de 13h30, na Sala Alfredo Bosi, do IEA-USP. De natureza multidimensional, a pobreza… Leia Mais
26/08/2024 - Dia do Nutricionista será celebrado com o evento “Nutrição com Diversidade”, no dia 29 de agosto “Nutrição com Diversidade” será o tema do evento deste ano para celebrar o Dia do Nutricionista, celebrado todo dia 31 de agosto. O tradicional evento da FSP-USP organizado pela Comissão de Coordenação do Curso de Nutrição acontecerá no dia 29 de agosto, no anfiteatro Paula Souza, com abertura a partir das 8h e uma diversa… Leia Mais
21/08/2024 - Podcast Saúde É Pública aborda nutrição esportiva e dieta vegetariana/vegana em novo episódio O vegetarianismo e o veganismo estão ganhando cada vez mais destaque, especialmente no mundo dos esportes. Mas será que essas dietas realmente trazem benefícios e melhoram o desempenho dos atletas? Para responder a essas e outras questões, o podcast Saúde É Pública traz dois convidados que pesquisam e trabalham com esse tema. O professor Hamilton… Leia Mais
15/08/2024 - Duas vagas de estágio para estudantes de Nutrição junto à Prefeitura de São Paulo A Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento, vinculada à Secretaria Municipal de Direitos Humanos da Cidade de São Paulo abre duas vagas de estágio para estudantes de Nutrição, na área de Nutrição e Saúde Pública. Envie seu currículo para: nutricaocosan@prefeitura.sp.gov.br Confira mais detalhes das vagas na imagem abaixo. Leia Mais
15/08/2024 - Resultado da pesquisa com lactantes do Quadrilátero e convite para debate no dia 21 de agosto Como parte essencial das atividades em prol da amamentação na FSP-USP em 2023, o Coletivo Agosto Dourado realizou uma pesquisa sobre a experiência de amamentação nas Unidades do Quadrilátero Saúde-Direito da USP -participaram lactantes da FSP, EE, IMT e FM. A pesquisa coletou informações sobre o ambiente físico, o acesso aos direitos à amamentação e… Leia Mais
14/08/2024 - Quatro anos do Estudo Nutrinet Brasil: balanço e perspectivas Em seus quatro anos de vida, o Nutrinet Brasil, maior estudo de coorte do país sobre os padrões alimentares e doenças crônicas não transmissíveis na população brasileira, vem revelando cada vez mais evidências sobre o impacto da alimentação na saúde. Um artigo recente mostra, por exemplo, que o consumo de ultraprocessados está ligado a um… Leia Mais
