O Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza, sediado no IEA desde 2003, apresenta chamada pública para pesquisadora (ou pesquisador) de pós-doutorado no âmbito da temática “Segurança Alimentar e o projeto USP 2122”. A finalidade desta chamada é identificar uma pesquisadora (ou um pesquisador) para trabalhar em projeto de pesquisa sobre o atual cenário nacional no…

O folato (vitamina B9) é encontrado em alimentos como feijões, vegetais verde escuros, frutas cítricas como a laranja, ovos, fígado, carnes, frutos do mar, entre outros. No Brasil, tem-se a fortificação mandatória (obrigatória) das farinhas de trigo e milho com ácido fólico, que é a forma sintética do folato. Assim, alimentos à base destas farinhas…

A Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP informa, com pesar, o falecimento do Dr. Antônio Pedro Mirra, sepultado hoje, 27 de janeiro de 2022, no Cemitério do Morumbi, às 12h. A Diretoria da FSP-USP presta solidariedade aos familiares, amigos e a todos que conviveram com ele e dirige-lhes os mais profundos sentimentos de pesar….

A Congregação da Faculdade de Saúde Pública da USP, em sua 9ª/2021 Sessão, realizada em 25 de novembro, referendou o Protocolo de Adequação da FSP-USP durante a pandemia da COVID19, com o objetivo de reduzir ao máximo o risco de  transmissão do vírus SARS-Cov-2 na comunidade FSP-USP. Estarão aptos a retomar as atividades presenciais apenas…