No dia 04 de novembro, a Cátedra Josué de Castro de Sistemas Alimentares Saudáveis e Sustentáveis da USP lança seu novo livro: “Caminhos para a transição do sistema agroalimentar: desafios para o Brasil”, publicado pela Editora Senac. O evento será realizado às 19h, na FSP-USP e contará com a presença dos autores e mediação dos…

A Cátedra Josué de Castro, da Universidade de São Paulo, promove no dia 16 de outubro, um webinário para discutir se o Brasil tem estratégias de transição justa e sustentável do sistema agroalimentar. O evento acontecerá entre 10h e 12h, de forma online. A partir do estudo “O Brasil tem uma estratégia para a transição…

O Núcleo de Pesquisa e Extensão Sustentarea, da Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP-USP), lançou na última terça-feira, 22 de julho, o primeiro episódio principal da quinta temporada do podcast Comida Que Sustenta. Com o tema “Brasil e a COP30”, o episódio traz reflexões sobre o protagonismo brasileiro nas negociações climáticas e o papel…

A Cátedra Josué de Castro, ligada à Faculdade de Saúde Pública da USP, e a Escola de Ativismo realizam oficina online “Crise climática e sistemas alimentares: por que a transição é urgente?” de formação para jornalistas e comunicadores sobre a transição dos sistemas agroalimentares, no dia 26 de maio, das 9h30 às 11h30. A oficina…

Obra produzida no âmbito da Cátedra Josué de Castro e editada na FSP-USP recebeu o 10º Prêmio da Associação Brasileira das Editoras Universitárias (ABEU). “Geografia da fome – 75 anos depois: novos e velhos dilemas” ficou em segundo lugar na categoria Ciências da Vida. A premiação aconteceu no dia 21 de novembro, no teatro Unibes…

“Geografia da fome – 75 anos depois: novos e velhos dilemas”, produzido no âmbito da Cátedra Josué de Castro da FSP-USP, está entre os finalistas ao 10º Prêmio ABEU. A cerimônia de entrega da premiação da Associação Brasileira das Editoras Universitárias acontece no dia 21 de novembro de 2024, às 18h, no teatro da Unibes…

A Cátedra Josué de Castro e o INCT Combate à Fome, ambos ligados à Faculdade de Saúde Pública da USP, além do Instituto Fome Zero, o Instituto Comida do Amanhã, a Embrapa, o CEBRAP Sustentabilidade, e o Instituto de Defesa do Consumidor (Idec), serão os anfitriões de um debate internacional sobre os desafios impostos pela monotonia…

No dia 16 de maio, quinta-feira, às 09h (horário de Brasília), acontece o evento online “Enfrentando a monotonia do sistema alimentar: Oportunidades de ações nas iniciativas da Presidência Brasileira do G20”, que será transmitido via zoom. A participação no seminário exige inscrição prévia por meio do site do evento. Pesquisadores, ativistas alimentares, autoridades públicas, organizações…

No dia 23 de maio, das 10h às 11h30, acontece o webinar de lançamento da Iniciativa ThinkFood&Climate, uma colaboração entre o Imaflora, a Cátedra Josué de Castro e o Cebrap Sustentabilidade, que tem como objetivo acelerar a transformação e a transição justa do sistema agroalimentar. A transmissão do evento será realizada por meio do canal…

A série ‘Sustentarea Explica’, produzida pelo podcast Comida que Sustenta, relembra em seu 17º episódio a atuação de uma figura pioneira marcante nas pesquisas e atuação sobre a fome e a desnutrição: o médico e ativista recifense Josué de Castro. Conhecido especialmente por uma de suas obras, intitulada Geografia da Fome (1946), Josué de Castro…

O livro “Geografia da fome – 75 anos depois: novos e velhos dilemas”, organizado por Tereza Campello, Patricia Jaime, Ana Paula Bortoletto e Marina Yamaoka, está disponível no portal de livros abertos da USP. Com seu conteúdo respaldado pela Cátedra Josué de Castro de Sistemas Saudáveis e Sustentáveis e editado pela Editora Eletrônica – ambas…

A Cátedra Josué de Castro e a Proteção Animal Mundial convidam para o Seminário “Enfrentando a resistência antimicrobiana: evidências para avançar em uma saúde única”, que será realizado no dia 03 de agosto, no Auditório João Yunes da Faculdade de Saúde Pública USP (Av. Dr. Arnaldo, 715 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01246-904)…