A série ‘Sustentarea Explica’, produzida pelo podcast Comida que Sustenta, retorna com novos episódios e curiosidades do universo da alimentação e dos sistemas alimentares. Lançado nesta semana, o 22º episódio discute o papel da comensalidade na sociedade atual. Derivado do latim mensa, que significa conviver à mesa, o termo comensalidade está relacionado a um ato […]