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Quem Somos

O Sustentarea é um Núcleo de Extensão Universitária da USP com objetivo de informar e discutir alimentação saudável e sustentável baseada em evidências científicas. Queremos promover mudanças positivas nos hábitos alimentares e de vida das pessoas e instituições visando melhorar a saúde da população e do planeta.

alimentação sustentável

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Revista Sustentarea

Revista eletrônica trimestral produzida desde 2017. Venha saber mais sobre sistemas alimentares e sustentabilidade.

Receitas

Receitas testadas e aprovadas pelo equipe de receitas do Sustentarea! Fáceis, acessíveis e sustentáveis para colocar a mão na massa!

Livros Digitais

Livros de receitas, livros teóricos, Manifesto Sustentarea, entre outros temas, para quem quer saber ainda mais sobre o tema!

Blog

Textos escritos por membros e mentores sobre alimentação, sustentabilidade, biodiversidade, PANC, meio ambiente etc.

Eventos

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Publicações Científicas

Participação de membros e mentores em artigos científicos, resumos para congressos, resultado de pesquisas e projetos.

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PODCAST

Comida que Sustenta

Já está no ar a terceira temporada do Podcast Comida que Sustenta, produzido pelo Sustentarea. Nesta temporada, contamos com episódios semanais, sempre às terças!

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