Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo ao 🎙️ Podcast Comida que Sustenta, produzido pelo Sustentarea, núcleo de extensão da USP.

Aqui, vamos compartilhar saberes, receitas, histórias e memórias de diferentes cantos do Brasil, além de dialogar e esclarecer dúvidas sobre alimentação sustentável! Vem com a gente?

Fique de olho porque os episódios serão lançados sempre na primeira sexta-feira de cada mês, começando no dia 05 de março de 2021. Não perca!

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🎙Novo episódio do Podcast Comida que Sustenta

Saiba mais sobre o episódio
#05 | Mistura

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Bônus | Repensando a Mistura

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#04 | Arroz e Feijão

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Bônus | A dupla perfeita

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#03 | PANC

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Bônus | Tem PANC no prato?

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#02 | Mandioca

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Bônus | A Rainha do Brasil

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#01 | Ervas, temperos e especiarias

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Bônus | Hortas Caseiras


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Bônus | Repensando a mistura Comida que Sustenta

No episódio anterior nós conversamos sobre os alimentos que acompanham o arroz e o feijão, como a carne e que é  muito conhecida entre os paulistas como 'mistura'. Hoje, a gente continua falando sobre esse tema e vamos tentar entender de onde surgiu esse nome! Convidadas: Camilla Almeida e Danielle Freitas Para saber mais: www.fsp.usp.br/sustentarea/comidaquesustenta/bonus-repensando-a-mistura/ Contato: www.fsp.usp.br/sustentarea | sustentarea@usp.br | @sustentarea (Facebook e Instagram) Equipe: Aline Carvalho, Dirce Marchioni, Nadine Marques, Daniela Vianna, Raquel Santiago, Mariana Ueta, Ana Lúcia Romito, Beatriz Martins e Pâmela di Christine. Apoio: Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária da USP (PRCEU) Apoio técnico: EcoSapiens Comunição, Fernando Kuraiem e Pamela di Christine
  1. Bônus | Repensando a mistura
  2. #05 | Mistura
  3. Bônus | A Dupla Perfeita
  4. #04 | Arroz e Feijão
  5. Bônus | Tem PANC no prato?

Apoio: Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Universitária da USP (PRCEU)
Apoio técnico: EcoSapiens Comunição e Fernando Kuraiem

Equipe: Aline M. de Carvalho, Dirce M. L. Marchioni, Nadine Marques Nunes Galbes, Daniela Vianna, Raquel de Andrade Cardoso Santiago, Mariana Hase Ueta, Ana Lúcia Romito, Beatriz Martins e Pamela di Christine F. de Oliveira.