Podcast
COMIDA QUE SUSTENTA
![Podcast Intertemporada Ep.3 Podcast Intertemporada Ep.3](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Podcast-Intertemporada-Ep.3-pw5ppyv12w42nsf3mi9vurgw8axr3d91rca5xdrgs8.png)
Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo ao Podcast Comida que Sustenta, produzido pelo Sustentarea, núcleo de extensão da USP.
Em nossos episódios compartilhamos saberes, receitas, histórias e memórias de diferentes cantos do Brasil, além de dialogar e esclarecer dúvidas sobre alimentação sustentável! Vem com a gente?
Fique de olho porque os episódios são lançados às terças-feiras. Não perca!
Siga o Comida que Sustenta no Spotify e não perca os próximos episódios!
Livro do Podcast Comida que Sustenta
Memórias & Receitas
Uma experiência também visual para eternizar em apenas um documento todas as receitas, rostos e preciosas falas de todas as pessoas que passaram pelo Podcast na primeira temporada.
quarta temporada
Alimentação & Afeto
Na 4ª temporada, os debates serão norteados pela segunda edição do Manifesto Sustentarea para Sistemas Alimentares Sustentáveis, lançado no final de 2023. Com novos convidados e convidadas, discutiremos sobre os principais desafios da sociedade atual, compartilhando ações individuais e coletivas que podem ser feitas para promover sistemas alimentares saudáveis, sustentáveis e justos.
Episódios Principais
Série Sustentarea Explica
terceira temporada
Sistemas Alimentares
Com mais espaço para os nossos bate-papos, mantendo as receitas queridinhas de quem nos ouve, além de episódios especiais para esclarecer conceitos e ecoar outras produções do Sustentarea, na terceira temporada queremos estar mais próximas do seu dia a dia!
Episódios Principais
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Série Sustentarea Eco
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Série Sustentarea Explica
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Intertemporada
2021-2022
Em nossa intertemporada, você vai poder conferir tudo o que rolou no Encontro Sustentarea USP: Construindo sistemas alimentares justos, saudáveis e sustentáveis, que aconteceu entre 27 e 29 de setembro de 2022 e celebrou os 10 anos do Sustentarea com diversas atividades e a participação de muita gente bacana!
Segunda temporada
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável
Na segunda temporada, o tema central foram os 17 Objetivos do Desenvolvimento Sustentável que são conhecidos como ‘ODS’.
Você já ouviu falar deles? Então aperta o play e vem saber mais!
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Intertemporada
2021-2022
Como vocês já sabem a primeira temporada do Comida que Sustenta chegou ao fim, e para 2022 estamos preparando uma segunda temporada igualmente especial. Enquanto isso, não vai faltar conversa boa para você acompanhar!
primeira temporada
Saúde Planetária &
Biodiversidade Brasileira
Episódios Bônus
ficha técnica
Conheça a equipe por trás dos microfones
Equipe 2023
![download (2) download (2)](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/download-2-q370dkygisexrffbjt0afhhjl9q3xjl716hgonouz4.png)
Aline Carvalho
Coordenadora Sustentarea
Nutricionista, Doutora em Nutrição em Saúde Pública e Professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.
![Ana Lúcia Romito Ana Lúcia Romito](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Ana-Lucia-Romito-pw5pqc0qiptnkbq92r3hplazicx9fdhklctshuqqc0.png)
Ana Lúcia Romito
Apresentação e roteiro
Graduanda em Nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP.
![Cla Tedx – Pancs Brasil Cla Tedx - Pancs Brasil](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Cla-Tedx-Pancs-Brasil-e1683085373645-q5wi3tz1e6drrmmxtwa2zxugczf8jabowutw0owxjk.png)
Clarissa Taguchi
Divulgação
Administração, empreendedora de negócios em alimentação sustentável, produtora de conteúdo, designer e comunicadora. TEDx Speaker em Biodiversidade na Agricultura.
![20230302_081402 – Danielle Freitas 20230302_081402 - Danielle Freitas](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/20230302_081402-Danielle-Freitas-scaled-e1683085539924-q5wi844kj08snof0tqwwcuy1s6bflnbo61tiq2kd74.jpg)
Danielle Freitas
Curadoria de receitas e livros
Nutricionista, home care e empreen-dedora no ramo de alimentação saudável.
![IMG-20220422-WA0004 IMG-20220422-WA0004](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/IMG-20220422-WA0004-q4fwzuz005gxkn6ghbxwicpgdptifopvvwuo9siua8.jpg)
Gabbi Mahfuz
Divulgação
Formada em Educação Física pela EEFE-USP, Especialista em treinamento de força pela EEFE-USP e graduanda em Nutrição pela FSP-USP.
![WhatsApp Image 2023-05-02 at 11.07.46 WhatsApp Image 2023-05-02 at 11.07.46](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/WhatsApp-Image-2023-05-02-at-11.07.46-q5vrayn5yhjq1k5xztqqif6oc3598duu96wrhfjcnk.jpeg)
Katharina Cruz
Divulgação
Jornalista pela (UNICAP/PE) e mestranda em Saúde Pública pela (FSP/USP).
![WhatsApp Image 2023-01-05 at 22.51.11 WhatsApp Image 2023-01-05 at 22.51.11](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/WhatsApp-Image-2023-01-05-at-22.51.11-q4fx7zat1ml3vddu2cavjsxt4jsnxjyeo3qoiuhej4.jpg)
Maria Catão
Administrativo
Chef de cozinha e empresária. Graduada em gastronomia e pós graduada em jornalismo e em gestão de negócios.
![WhatsApp Image 2023-05-02 at 14.17.35 WhatsApp Image 2023-05-02 at 14.17.35](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/WhatsApp-Image-2023-05-02-at-14.17.35-q5vrb2eiptovc00hdvd8se8ipmmq369rlpipejdryo.jpeg)
Mariana Ting
Edição de áudio e vídeo
Estudante do 4º ano de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública e estagiária do Sustentarea.
![WhatsApp Image 2023-04-25 at 14.11.59 WhatsApp Image 2023-04-25 at 14.11.59](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/WhatsApp-Image-2023-04-25-at-14.11.59-q5joz2kvll6x9062m4jul31byagl8ugd6pva9b10wg.jpeg)
Mariana Ueta
Coordenação, apresentação e roteiro
Socióloga, doutora em Ciências Sociais (UNICAMP). Pesquisadora da Wageningen University & Research na Holanda.
![Nadine Marques (2) Nadine Marques (2)](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Nadine-Marques-2-q4fxme5pu6bdw4g5wkkxs60918r9yh68nfupfl434g.jpg)
Nadine Marques
Coordenação, apresentação e roteiro
Nutricionista, mestre e doutoranda em Saúde Pública pela Faculdade de Saúde Pública da USP.
![Pamela Pamela](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/IMG_20211011_145417_068-pw5pqfs3a1ysurksgspzzkctvweqa5whxvfqeyl5n4.jpg)
Pâmela di Christine
Apresentação, roteiro e distribuição
Graduada em Nutrição (FSP/USP) e Mestranda em Políticas Públicas (UNILA).
![Patricia Mello Patricia Mello](https://www.fsp.usp.br/sustentarea/wp-content/uploads/elementor/thumbs/WhatsApp-Image-2023-04-25-at-14.17.22-q5joza3l49h7tvv5e7sv5150pdfiyfa7vr363ipvio.jpeg)
Patrícia Mello
Roteiro
Formada em Têxtil e Moda. MBA em Gestão de Negócios e Projetos e Mestranda em Sustentabilidade (EACH/USP).