Podcast
COMIDA QUE SUSTENTA
Olá, olá! Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo ao Podcast Comida que Sustenta, produzido pelo Sustentarea, núcleo de pesquisa e extensão da USP.
Em nossos episódios compartilhamos saberes, receitas, histórias e memórias de diferentes cantos do Brasil, além de dialogar e esclarecer dúvidas sobre alimentação sustentável! Vem com a gente?
Siga o Comida que Sustenta no Spotify e não perca os próximos episódios!
episódios principais
Primeira temporada
Saúde Planetária & Biodiversidade Brasileira
Segunda temporada
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável
Terceira temporada
Sistemas
Alimentares
Quarta temporada
Alimentação
& Afeto
Episódios especiais
Livro do Podcast Comida que Sustenta
Memórias & Receitas
Uma experiência também visual para eternizar em apenas um documento todas as receitas, rostos e preciosas falas de todas as pessoas que passaram pelo Podcast na primeira temporada.
ficha técnica
Conheça a equipe por trás dos microfones
Equipe 2025
Aline Carvalho
Coordenadora Sustentarea
Nutricionista, Doutora em Nutrição em Saúde Pública e Professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP (FSP/USP).
Lais Dias
Divulgação e apresentação
Nutricionista, especializada em Nutrição em Saúde Cardiovascular pelo Instituto Dante Pazzanese e mestranda em Nutrição em Saúde Pública pela FSP/USP.
Lucia Santos
Edição
Graduanda em nutrição pela FSP/USP.
Mariana Ueta
Coordenação, apresentação e roteiro
Socióloga, doutora em Ciências Sociais (UNICAMP). Pesquisadora da Wageningen University & Research na Holanda.
Nadine Marques
Coordenação, apresentação e roteiro
Nutricionista, mestre e doutora em Saúde Pública pela FSP/USP. Pesquisadora na Cátedra Josué de Castro da FSP/USP.
Pâmela di Christine
Apresentação e distribuição
Nutricionista (FSP/USP) e Mestre em Políticas Públicas (UNILA). Atua com Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional.
Patrícia Mello
Roteiro e apresentação
Formada em Têxtil e Moda. MBA em Gestão de Negócios e Projetos, Mestre e doutoranda em Sustentabilidade (EACH/USP).
