Posts in category: Revista Sustentarea

Alimentação sustentável é aquela que tem impacto positivo na nossa saúde e no meio ambiente. Podemos dizer que para se ter uma alimentação sustentável são necessárias ações individuais, coletivas e políticas. Você quer saber como você pode colaborar ...

No Brasil temos políticas públicas de alimentação que se conectam diretamente com alguns dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável e que promovem alimentação saudável e produção de alimentos por meio de uma agricultura sustentável. Leia a maté ...

Oi pessoal! A nova edição da Revista Sustentarea já está disponível! Esta edição conta com uma pauta especial com tudo o que aconteceu no Ciclo de Palestras "Caminhos da Sustentabilidade Alimentação da produção ao consumo", realizado com suce ...

Ontem tivemos a oportunidade de conhecer um pouco da Editora Abril! Fomos recebidos pela Thais Manarini, jornalista da Revista Saúde, que apresentou o espaço da redação, a equipe e como funciona a elaboração da revista. A Revista Saúde fala so ...

Você sabe o que é agrofloresta/agloflorestamento? Agrofloresta é um sistema florestal produtivo e autoreregulado que busca a reconexão do homem com a natureza e o reestabelecimento do bioma natural do local. Na Fazenda São Luiz são desenvolvid ...

A mandioca é um alimento nativo de nosso país e está enraizada em nossa cultura e práticas alimentares, além de ser super versátil. Pode ser consumida sob diversas formas, em preparações doces e salgadas, como farinha, fécula ou in natura. Na 5° ...

Você já parou para pensar o que está te impedindo de adotar uma alimentação saudável e sustentável? Ações simples feitas no dia a dia podem nos ajudar, e nesta reportagem, na Revista Sustentarea, respondemos algumas questões para ajudar você a t ...

Mudanças na alimentação aconteceram junto com as mudanças na forma de produção de alimentos. A nossa relação com a natureza e com a comida in natura foi transformada causando impactos a nossa saúde. Leia a matéria completa sobre a relação entre ...

Os temperos tem o poder de trazer novos sabores, transformar completamente preparações, deixar pratos muito mais gostosas e até tirar a monotonia da comida do cotidiano! Temperos naturais específicos e suas preparações tradicionais carregam a i ...

Você certamente conhece e já comeu mandioca, ainda que disfarçada de aipim ou macaxeira – nome que varia pela expressão da regionalidade – agora, é bem possível que não saiba de todos os subprodutos e preparos que derivam dela. A matéria completa ...

Tem edição fresquinha da REVISTA SUSTENTAREA disponível! O tema desta edição é a preservação da cultura e tradições alimentares como modelo de alimentação sustentável. As matérias falam sobre uso de temperos naturais, cultura alimentar na pres ...

Em breve teremos o lançamento da nossa 5º revista! Entrevistas, receitas, dicas e muito mais! Acompanhem as nossas redes sociais e o site! 🌿💚 www.sustentarea.com.br #Sustentarea#Revista#RevistaSustentarea#Novidades#EmBreve#Aguardem#Sustent ...

Em entrevista para o Sustentarea a professora da Faculdade de Saúde Pública da USP @fsp.usp, Adelaide Cassia Nardocci, nos falou sobre o uso extensivo de agrotóxicos no Brasil, os efeitos negativos no meio ambiente, na nossa comida e na saúde ...