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HomePANC

Posts in category: PANC

PANC Cará-do-ar (1)

PANC: Cará-do-ar

18 de maio de 2021
by sustentarea PANC

O cará-do-ar é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) trepadeira, da família Dioscoreaceae! Nativa do oeste da África e da Ásia Tropical, embora possa ser encontrada em diversos lugares do Brasil, muitas vezes como planta espontânea Po ...

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PANC_ JENIPAPO

Jenipapo: Corante azul natural é PANC!

19 de abril de 2021
by sustentarea PANC

Você sabia que conseguimos fazer corante azul natural? Viva a nossa biodiversidade!! Arraste para o lado e saiba qual é o fruto que tem esse poder. Já adiantamos que é uma Planta Alimentícia não Convencional (PANC) de nome científico Genipa ...

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PANC: Guasca

6 de dezembro de 2020
by sustentarea PANC

Você conhece a Guasca? 🌱 A Guasca (Galinsoga parviflora Cav. e G. quadriradiata Cav) é uma erva conhecida como galinsoga, picão-branco ou erva-da-moda (em Portugal) pode ser encontrada em locais com sol, úmidos ou secos. Apresenta vitamina C, ...

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PANC: Araruta

29 de outubro de 2020
by sustentarea PANC

Você conhece a araruta? A Araruta (Maranta arundinacea) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) conhecida popularmente como agutiguepe. Nativa das áreas tropicais da América do Sul, é pertencente desde o sudeste brasileiro até as Guianas ...

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PANC: Jambu

26 de setembro de 2020
by sustentarea PANC

🌱 Você conhece o Jambu? O jambu (Spilanthes oleracea L), também conhecido como agrião-do-pará, agrião-do-norte, agrião-do-mato, agrião-da-amazônia ou gambu, é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional). Essa PANC é uma hortaliça herbácea, ...

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PANC: Moringa

11 de agosto de 2020
by sustentarea PANC

Você conhece a Moringa? A moringa (Moringa oleifera) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) conhecida popularmente como moringa, acácia-branca, árvore-rabanete-de-cavalo, cedro, moringueiro e quiabo-de-quina. Nativa da Índia, é amplamen ...

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PANC: Bertalha

4 de agosto de 2020
by sustentarea PANC

Você conhece a Bertalha? A bertalha (Basella alba L.) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) conhecida popularmente como bertália, espinafre tropical ou espinafre indiano. É originária da Índia e Sudeste Asiático, e muito apreciada prin ...

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PANC: Palma

23 de maio de 2020
by sustentarea PANC

A Palma (Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) e trata-se de uma cactácea de até 4 metros de altura. Suas “raquetes” (veja a foto no post) são utilizadas como hortaliça em regiões semiárida ...

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PANC: Erva-de-jabuti

25 de março de 2020
by sustentarea PANC

A Erva-de-Jabuti (Peperomia pellucida) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), pertencente à família das Piperaceas. . Encontrada em países americanos e asiáticos, no Brasil está presente do Amazonas ao Paraná. Cresce de for ...

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PANC: Caruru

25 de fevereiro de 2020
by sustentarea PANC

Você conhece a Caruru? O caruru (Amaranthus sp.) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), da família das Amaranthaceae. Possui origem na América do Sul e Central e é uma planta encontrada facilmente, pois sua germinação é espontâneo e ...

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PANC: Tagete

31 de outubro de 2019
by sustentarea PANC

Você conhece a Tagete? A Tagete (tagetes patula) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), da família das Asteráceas. Apesar de nativa das Américas, já se naturalizou em diversas partes do mundo, sendo comumente utilizada no México, ...

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PANC: Orelha-de-Macaco

31 de agosto de 2019
by sustentarea PANC

A Orelha-de-Macaco (Althernantera sessilis) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), que é um tipo de espinafre. O espinafre mais comum comercializado no Brasil é o espinafre-da-nova-zelândia, por isso desconhecemos outros tipos, mas exist ...

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PANC: Beldroegão

30 de julho de 2019
by sustentarea PANC

Você conhece o Beldroegão? O Beldroegão (Talinum paniculatum) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), da família das Talinaceas. Planta rústica, de fácil cultivo e crescimento espontâneo, não é difícil encontrá-la em raízes de ...

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PANC: Shissô

22 de junho de 2019
by sustentarea PANC

Você conhece o Shissô?  Se você gosta de comida japonesa, provavelmente já comeu, mas não sabia. O shissô (Perilla frutescens (L.) Britton) é uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) pouco comum na culinária brasileira, mas muito usada nos ...

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PANC: Vinagreira

14 de maio de 2019
by sustentarea PANC

A vinagreira (Hibiscus sabdariffa) é uma PANC (Planta Alimentícia não Convencional), que ocupa lugar de destaque na culinária maranhense. É uma hortaliça utilizada para a preparação do arroz de cuxá, juntamente com o camarão e arroz. E rica em vitam ...

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Ouça o nosso Podcast!

🎉Dia 22/05 foi o Dia Internacional da Biodivers 🎉Dia 22/05 foi o Dia Internacional da Biodiversidade!🎉

A biodiversidade em sua essência diz respeito à preservação da vida na TERRA, entendendo todas as partes como fundamentais ao equilíbrio dos ecossistemas do planeta, sendo o ser humano integrante desse meio. 

Sendo assim, preservar a biodiversidade é garantir a sobrevivência, também, da espécie humana!

Essa temática tem fortes vínculos com questões que a circundam, como as mudanças climáticas, preservação de rios e mares, fontes alternativas de energia, a preservação de áreas florestais, recuperação de coberturas verdes, agricultura sustentável, dentre outros. 🌎

Essas estratégias são importantes para mitigar os impactos ambientais gerados pelos atuais modos de vida que contribuem com o declínio de espécies da biodiversidade, como é o caso dos polinizadores como abelhas, morcegos e beija-flores, sendo peças-chave dos cultivos agrícolas do planeta. 

🐝A garantia da existência desses pequenos seres influi diretamente na nossa alimentação.

Precisamos parar, refletir e tomar atitudes que protejam a biodiversidade do PLANETA, uma delas é se alimentar de forma mais sustentável.

Você pode saber mais sobre a alimentação sustentável através da Revista Sustentarea através do link:
https://www.fsp.usp.br/sustentarea/revista-sustentarea/

Por: Matheus Paulo (@matheus__paulo)
Hoje é dia delas! 🐝🐝 Mas não só dessas de Hoje é dia delas! 🐝🐝 Mas não só dessas de listrinhas amarelas não!!

Hoje é Dia Mundial das Abelhas (Todas as abelhas)

Vem saber um pouquinho mais a importância que as abelhas possuem na garantia da nossa segurança alimentar!

Se você ficou curiosa(o) em saber mais sobre a importância das abelhas, fique ligada(o) nas nossas redes sociais, estamos preparando um LIVRO que tem as abelhas como protagonistas!

✅Para ler a matéria completa acesse nosso blog:
https://www.fsp.usp.br/sustentarea/blog/

Por: Karina Ejiri (@karinaejiri)

#sustentarea #abelhas #sistemasalimentares #alimentaçãosustentável #meioambiente #sustentabilidade #segurançaalimentar #abelhassemferrao #biodiversidade #diamundialdasabelhas
Chegou a primeira revista do ano! E como o Sustent Chegou a primeira revista do ano! E como o Sustentarea completa 10 anos em 2022, trouxemos um número comemorativo com algumas matérias publicadas ao longo dos últimos anos!

Confira quais foram as matérias escolhidas! Baixe a revista gratuitamente em www.fsp.usp.br/sustentarea ou acesse o site em nossa bio. Uma ótima leitura!
Você sabia que os sistemas alimentares possuem co Você sabia que os sistemas alimentares possuem conexão com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS)?

Passe para o lado, entenda essa relação e veja o convite que temos para você!

Para saber mais, visite nosso site em www.fsp.usp.br/sustentarea/blog/

Por Alisson Machado (@alissondmach).
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