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HomeLivros e Publicações

Posts in category: Livros e Publicações

Livro de Receitas Comida Que Sustenta (1)

Memórias e Receitas! Novo livro disponível!

29 de julho de 2022
by sustentarea Livros e PublicaçõesPodcast

Sim, é isso mesmo que você leu! Já está disponível o Livro de Memórias & Receitas da primeira temporada do Podcast Comida que Sustenta! Esse livro foi elaborado com muito carinho como experiência também visual dessa mídia que é tão auditi ...

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Divulgação e-book - Receitas 2022

Lançamento | Livro de Receitas 2022

25 de abril de 2022
by sustentarea Livros e Publicações

Baixe agora o Livro de Receitas Sustentarea 2022! No dia 23/04 foi celebrado o Dia Mundial do Livro e para comemorar essa data é com muita alegria que anunciamos o lançamento do nosso Livro de Receitas Sustentarea - 2022. Nós reunimos ness ...

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Trecho do livro “Memória com a mandioca”

13 de setembro de 2021
by sustentarea DivulgaçãoLivros e Publicações

👉🏽 Você já está sabendo que dia 22 de setembro será lançado o e-book de memórias com a mandioca? 👈🏽📖 O livro estará recheado de memórias e histórias que algumas integrantes do Sustentarea compartilharam sobre esse alimento genuinamente brasileiro.📝 ...

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Capa site 1

Sustentarea Indica: E-Book “Precisamos falar sobre Mudanças Climáticas”

17 de março de 2021
by sustentarea Livros e Publicações

A indicação de hoje é o nosso e-book 'Precisamos falar sobre as Mudanças Climáticas' lançado no final de 2020 e que reuniu textos produzidos para a semana especial sobre meio ambiente e mudanças climáticas. Você já ouviu falar sobre Emergência Cl ...

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Site- Ebook

E-Book de Receitas Sustentarea

7 de fevereiro de 2021
by sustentarea Livros e Publicações

Baixe agora nosso e-Book de Receitas Sustentarea 📗 O livro foi idealizado pela equipe de Receitas do Sustentarea com o intuito de compartilhar pratos simples, saudáveis e sustentáveis. Para as criações, tivemos como princípios ingredientes à base ...

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Livro de receitas - mídias

Livro de Receitas – Oficina Culinária

18 de dezembro de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

Olá, pessoal! Estamos compartilhando as receitas elaboradas em nosso 5º Encontro do Ciclo de Palestras - Caminhos da Sustentabilidade! O encontro foi realizado no dia 13 de novembro no formato de Oficina Culinária com o tema: Comida Sustentável: ...

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Divulgação Manifesto Inglês

Manifesto Sustentarea em Inglês

12 de dezembro de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

Você já leu o Manifesto Sustentarea? Agora também temos uma versão em inglês! O documento “Alimentação Sustentável: Manifesto Sustentarea“ discute o que é alimentação sustentável, como as pessoas podem atingi-la e o que o Núcleo de Apoio às Ati ...

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Manifesto - Cap.3

Manifesto Sustentarea: Cap. 3

11 de dezembro de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

O documento “Alimentação Sustentável: Manifesto Sustentarea“ discute o que é alimentação sustentável, como as pessoas podem atingi-la e o que o Núcleo de Apoio às Atividades de Cultura e Extensão da USP (NACE) Sustentarea tem feito para ajudar a pop ...

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_Manifesto - Cap.2

Manifesto Sustentarea: Cap. 2

19 de novembro de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

O documento “Alimentação Sustentável: Manifesto Sustentarea“ discute o que é alimentação sustentável, como as pessoas podem atingi-la e o que o Núcleo de Apoio às Atividades de Cultura e Extensão da USP (NACE) Sustentarea tem feito para ajudar a pop ...

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Manifesto Sustentarea: Cap. 1

22 de outubro de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

O documento “Alimentação Sustentável: Manifesto Sustentarea“ discute o que é alimentação sustentável, como as pessoas podem atingi-la, e o que o Núcleo de Apoio às Atividades de Cultura e Extensão da USP (NACE) Sustentarea tem feito para ajudar a p ...

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Chamada Livro

Já baixou nosso e-book?

25 de agosto de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

O livro publicado em 2016 apresenta a história e as atividades desenvolvidas no Sustentarea, um Núcleo de Apoio à Cultura e Extensão da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (USP), que visa construir e manter um hábito alimentar ...

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CHÁs (1)

Livro de Chás

4 de julho de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

Novidade quentinha para vocês!! Quem não gosta de um cházinho nesses dias frios? Uma bebida saborosa, aconchegante, calmante, que nos aquece e ainda pode trazer efeitos benéficos para o organismo, variando de acordo com a seleção de ingredientes que ...

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Manifesto Sustentarea

15 de junho de 2019
by sustentarea Livros e Publicações

Já leu o nosso Manifesto pela Alimentação Sustentável? O Manifesto está dividido em três capítulos:1. O que é sustentabilidade e o que isso tem a ver com alimentação2. O que você pode fazer para ter uma alimentação sustentável3. O que o Sustentar ...

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livro de receitas sazonais

Livro de Receitas Sazonais

19 de novembro de 2018
by sustentarea Livros e Publicações

Heey pessoal... Temos mais novidades fresquinhas!Produzimos 4 e-books com receitas deliciosas para cada estação do ano! E o melhor: o download é gratuito!Baixe aqui no nosso site! Delicie-se com as melhores receitas para cada estação do ano!

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revista sazonal

Livro de Receitas Sazonais

19 de novembro de 2018
by sustentarea Livros e Publicações

Heey pessoal... Temos mais novidades fresquinhas! Produzimos 4 e-books com receitas deliciosas para cada estação do ano! E o melhor: o download é gratuito! Corre lá no nosso site e baixe os livros -> www.sustentarea.com.br Delicie-se com as melhores ...

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Ouça o nosso Podcast!

Olha a novidade passando! Em 2023 teremos algumas Olha a novidade passando!

Em 2023 teremos algumas formações abertas para todas e todos que nos seguem. A primeira delas acontecerá em 11/04 e a palestra será sobre os diversos aspectos que envolvem a produção e consumo de carne.

São 60 vagas e as inscrições podem ser feitas em https://forms.gle/Chyc1dnY8dJUaA1L8.

Se você se inscrever e não puder participar, nos avise! Assim poderemos repassar a vaga para outra pessoa.

Em caso de dúvidas, envie uma mensagem pelo nosso chat ou e-mail para sustentarea@usp.br ou alisson.machado@usp.br
📢📢 Você já ouviu falar em comunicação ci 📢📢 Você já ouviu falar em comunicação científica? Provavelmente sim. Mas como definir esse conceito? E como ela acontece na prática?

No segundo episódio da série especial “Sustentarea Explica”, produzido pelo podcast Comida que Sustenta, iremos abordar as diversas faces desse tema, esclarecendo esse conceito que está cada vez mais presente em nosso cotidiano.

Corre para ouvir, o programa é curtinho e está repleto de referências bacanas! O link está disponível em nossa bio!

Equipe Comida que Sustenta

@analuromito 
@nutri.danifreitas
@gabbimahfuz
@_katharinacruz
@chefmariacatao
@mariana.haseueta
@mari_ting
@nadinemnunes
@pamefranco2
@pancsbrasil
@patriciamello_

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#Sustentarea #ComidaqueSustenta #Podcast #sustentabilidade
🌱 Sistemas Alimentares: soluções regionais pa 🌱 Sistemas Alimentares: soluções regionais para um futuro sustentável

No dia 13 de abril acontece o primeiro encontro presencial sobre Sistemas Alimentares Sustentáveis, com o recorte territorial Sul e Sudeste. O evento é parte da campanha de engajamento para dietas sustentáveis do WWF-Brasil e acontece em parceria com o núcleo de extensão Sustentarea, da Faculdade de Saúde Pública da USP. 

Traga a sua voz para esse diálogo! Vamos trocar sobre o tema e conhecer pessoas e iniciativas para fortalecimento das nossas redes. O objetivo é promover um debate sobre os desafios e soluções para o desenvolvimento sustentável e redução das desigualdades. 

Eixos temáticos do encontro:

"Preço, acesso alimentos e inequidades no Brasil"
Walter Belik - Instituto de Economia da Unicamp
Daniela Bastos e Mariana Sala - Instituto Chão
Beatriz Thomaz - ONG Banco de Alimentos

"Os sistemas alimentares sustentáveis brasileiros"
Aline Carvalho - Sustentarea USP

"Insegurança alimentar e fome no contexto brasileiro"
Dirce Marchioni – USP / INCT Combate à Fome 

Confirme sua presença no link: https://forms.gle/1RPxRJFFMhWt7id4A 

Dia: 13 de abril, quinta feira
Horário: 14h 
Local: Faculdade de Saúde Pública da USP - Auditório João Yunes, prédio da biblioteca 

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Avenida Dr. Arnaldo, 715 (ao lado do metrô Clínicas). 
A FSP não possui estacionamento, recomenda-se ir de metrô.
Para finalizar a série de posts sobre a formaçã Para finalizar a série de posts sobre a formação do sistema alimentar brasileiro, trouxemos aqui como a colonização portuguesa modificou profundamente os hábitos alimentares dos povos originários e dos africanos que foram trazidos ao Brasil.

E essa herança não diz respeito apenas ao que comemos, mas ao que produzimos também.

Passe para o lado e não deixe de conferir!

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Post por Roberta Cronemberger (@roberta_cronemberger) e Luana Mello (@luana.mello__).
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Que tal começar a ser mais sustentável através da sua alimentação?

Conheça alguns dos nossos materiais que podem guiar você por uma alimentação sustentável.

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O NACE Sustentarea é um Núcleo de Extensão Universitária da USP com objetivo de informar e discutir alimentação saudável e sustentável baseada em evidências científicas. Queremos promover mudanças positivas nos hábitos alimentares e de vida das pessoas e instituições visando melhorar a saúde da população e do planeta.

Encontre-nos

Endereço
Av. Dr Arnaldo, 715 – São Paulo, SP, CEP: 01246-000

Horário
Segunda—sexta: 9h–17h

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