Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável – sustentarea@usp.br
Para encerrar com chave de ouro 🔑 a nossa série de receitas usando frutas, hoje vamos ensinar uma receita deliciosa de torta com recheio de frutas amarelas: Torta amarela 💛A receita foi inspirada na "Tortinha Amarela", uma preparação realizada pelo ...
A receita de hoje é Compota de Melão 🍈 ! Usamos o melão cantaloupe, que é laranjinha por dentro, mas você pode usar outras variedades de melão e outras frutas também! Ingredientes 1 melão cantaloupe maduro 1 xícara (chá) de açúcar cris ...
Essa semana perguntamos nos stories do Instagram qual fruta vocês mas consomem no dia a dia e quase 🔎 90% das respostas apontaram ela: a banana 🍌!Então aproveitando que a 🍌 é uma fruta presente no dia a dia de vocês, a receita de hoje é um sorvete d ...
Hoje pensando em você que adora uma receita doce, o Sustentarea trouxe a receita de pudim de chia, super versátil e saborosa.Bem prática de fazer!Conta para gente se você já provou e como você prepara! Vamos amar saber ❤Ah e envia para aquela pessoa ...
A receita de hoje é aquelas do tipo pá pum! Do tipo 1,2,3 ... misturou, gelou, está pronto! Semana passada nós usamos o grão de bico para fazer o estrogonofe e nós guardamos a água em que ele foi cozido para a receita dessa semana, sim nós não de ...
Em celebração ao dia da Mandioca que aconteceu ontem, dia 22 de abril, e ao episódio bônus do podcast que foi lançado hoje, preparamos uma receita que leva a mandioca como ingrediente principal ✨. O bombocado tem origem da miscigenação entre os p ...
A receita dessa semana é para entrar no clima natalino, uma das estrelas que faz parte de muitas mesas no natal... Apresentamos a Rabanada! 🥖😋 Mas não é uma das simples, demos alguns toques nela para ficar mais gostosa e vamos te contar tudo!!! ...
Doces ou travessuras??? 🎃🕷️ Nós vamos de doce, e daqueles que nos traz lembranças da nossa infância, seja da casa da avó, da tia da merenda, da casa da mãe. Quem lembra do perfume da abóbora se espalhando pela casa? A abóbora é um ícone do Dia ...
Em comemoração ao Dia da Criança e ao Dia Mundial da Alimentação, pensamos em uma receita criativa, divertida e nutritiva! Bolos são tradição em comemorações. Por isso a receita de hoje é um bolo, mas atenção: não é um simples bolo. É bolo colori ...
Você sabia que 05 de setembro é o dia da Amazônia? Fizemos uma receita especial para celebrar essa data! A Amazônia é o maior bioma do Brasil: em um território com cerca de 4 milhões de km2, crescem mais de 30 mil espécies de plantas. Uma das ...
A receita de hoje é para celebrar o Dia do Folclore 🎉Folclore significa "saber tradicional de um povo" e ele pode ser manifestado de diversas maneiras, tais como: lendas, danças, festas populares... e até mesmo pela comida! A Broa Pau a Pique é b ...
Que devemos ter uma alimentação saudável, já sabemos!Mas quem disse que devemos abrir mão das delícias para isso?! A receita de hoje veio para mostrar que isto é possível!Vamos dar uma atualizada nas nossas definições de bolo de choco ...
Pensando o que comer neste calor? Temos uma ótima opção! Que tal uma sobremesa geladinha e super leve!? Algo prático e fácil de fazer, como se fosse uma mousse, mas vegana! Na cobertura, você pode usar sua criatividade e escolher as mais diver ...
Há alguns dias publicamos em nossas redes o Que Alimento é Esse? sobre as amoras! Já estamos na época dessa fruta e está ficando cada vez mais fácil de encontrar amoreiras carregadas pelas ruas da cidade. Hoje trouxemos uma receita super fácil, ...
Oi gente! Aqui está mais uma receita do coffee break do terceiro encontro do Ciclo de Palestras do Sustentarea: o bolo de chocolate. Além de super simples é vegano! Você pode fazer com a cobertura ou sem ela, fica delicioso de qualquer jeito ...
