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Receita Perfeita – Molho de goiaba

Quer sair do tradicional molho de tomate (que já é uma delícia, vamos combinar!) e experimentar algo novo?
Então deixa a gente te apresentar o surpreendente molho de goiaba…isso mesmo! Goiaba!

Ingredientes

  • 1,5L de água
  • 2 goiabas vermelhas maduras
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de chá de alecrim seco
  • 1/2 colher de chá de páprica picante
  • 2 colheres de sopa de manjericão
  • 2 pitadas de sal

Modo de preparo

  1. Cortar as goiabas em pedaços grandes;
  2. Em uma panela grande ferver 1,5 L de água;
  3. Ferver as goiabas por 30 minutos;
  4. Peneirar as goiabas para separar das sementes;
  5. Em outra panela, aquecer o azeite e adicionar o alho, o alecrim e a páprica;
  6. Quando o alho dourar, acrescente as goiabas, o manjericão picado e o sal;
  7. Deixe ferver.

Sirva com sua massa favorita!

Essa receita foi pensada junto com o Fruta Imperfeita e garantimos o sabor surpreendente!
Faça em sua casa e nos envie suas fotos!

Referência

Foto: Canva

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