Núcleo de pesquisa e extensão da USP sobre alimentação sustentável – sustentarea@usp.br
5 livros sobre alimentação sustentável que você precisa ler!A versão digital do livro "Da Fome à Fome" está disponível gratuitamente para download através do link O dilema do onívoroLevanta uma série de questioname ...
Inverno chegou, a hidratação continua! Quem aqui também ama um chá? As bebidas quentes aquecem não só o nosso corpo mas a nossa alma também, principalmente quando preparados ou compartilhados com alguém que amamos. Além disso, as infusões de ...
Você já viu vários posts por aqui falando sobre diversas PANC e ficou com a dúvida de onde encontrar essas plantas?Então vem conferir esse post em que trouxemos 3 dicas de lugares para você colher suas PANC de forma totalmente gratuita na cidade de S ...
Você sabe o que são eventos climáticos extremos? Quais são as consequências desses acontecimentos?Eventos que afetam o cotidiano de uma comunidade, causando perdas materiais, humanas e animais, danos ao meio ambiente e risco à saúdeSão, ao mesmo temp ...
No mês de Agosto a safra de abóbora está em alta e por isso nós trouxemos 3 receitas para você variar o consumo desse alimento no seu dia a dia! Todas as receitas foram feitas e testadas por nós do Sustentarea. Aproveita para contar para gente o ...
Após abertura das inscrições para bolsa para aluno de pós-graduação da Faculdade de Saúde Pública da USP, o NACE Sustentarea informa o resultado: Aluna selecionada: Nadine Marques Nunes-Galbes O contato será realizado via e-mail para o ...
Já está disponível o 13º episódio da segunda temporada do podcast Comida que Sustenta. Neste episódio conversamos sobre o ODS 13 - AÇÃO CONTRA A MUDANÇA GLOBAL DO CLIMA Aperta o play! Orelo | Spotify | Google Podcast ...
Mulheres agrofloresteiras na luta pela segurança alimentar e nutricional Clique para ouvir esse post Essa é a Carmen Sousa. Ela lidera uma área, literalmente fértil - em todos os sentidos - na comunidade Menino Chorão em Campinas. ...
Estão abertas as inscrições para bolsa para aluno de pós-graduação da Faculdade de Saúde Pública da USP para o desenvolvimento de atividades de suporte para o planejamento e gerenciamento do I ENCONTRO SUSTENTAREA: CONSTRUINDO SISTEMAS ALIMENTARES J ...
Sim, é isso mesmo que você leu! Já está disponível o Livro de Memórias & Receitas da primeira temporada do Podcast Comida que Sustenta! Esse livro foi elaborado com muito carinho como experiência também visual dessa mídia que é tão auditi ...
Hoje nós separamos uma receita deliciosa com uma fruta incrível do bioma Amazônia: CUPUAÇU Ela é uma delícia e bem popular na região Norte do país 😉 Ingredientes: 3 xícaras (chá) de açúcar; 2 e 1/2 xícaras (chá) de coco ralado; 500g de p ...
O Bioma Amazônico é uma região de grande importância para a biodiversidade alimentar brasileira, com ingredientes típicos como o tucupi, o açaí, o guaraná, a farinha de mandioca e o cumaru.O cumaru é uma planta nativa da Amazônia que pode atingir até ...
Junho, o mês do orgulho LGBTQIA+, já chegou ao fim, mas sempre há espaço e momento para todas e todos, da comunidade ou não, refletirem sobre como está o bem-estar dessa população, especialmente quem se enquadra no "T" dessa sigla.Pessoas trans e tra ...
Já está disponível o 12º episódio da segunda temporada do podcast Comida que Sustenta. Neste episódio conversamos sobre o ODS 12 - CONSUMO E PRODUÇÃO RESPONSÁVEIS Aperta o play! Orelo | Spotify | Google Podcast Convidados ...
Clique para ouvir o texto na voz de Ana Garbin Reflexões a partir dos resultados do II VIGISAN No primeiro semestre de 2022, foram publicados os resultados do II Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia d ...
