Começou hoje, 12/04, a V Feira do Livro da Unesp. Pensando nisso, separamos 16 obras sobre alimentação, sistemas alimentares e sustentabilidade que estão no evento!
Todos os livros estão com pelo menos 50% de desconto na versão presencial e 40% na virtual. A feira vai até o próximo domingo, então não deixe a oportunidade passar!
A epopeia da comida: uma breve história da nossa alimentação
Jacques Attali
Vestígio (Autêntica)
A questão ambiental na América Latina
Leila da Costa Ferreira
Editora Unicamp
Antropoceno ou capitaloceno? Natureza, história e a crise do capitalismo
Jason W. Moore
Editora Elefante
Brasil bom de boca: temas de antropologia da alimentação
Raul Lody
Editora Senac
Cidades e soluções: como construir uma sociedade sustentável
André Trigueiro
LeYa Brasil
Formação política do agronegócio
Caio Pompeia
Editora Elefante
História das agriculturas no mundo: do Neolítico à crise contemporânea
Marcel Mazoyer e Laurence Roudart
Editora Unesp
Infraestrutura para o desenvolvimento sustentável da Amazônia
Ricardo Abramovay
Editora Elefante
Meios de vida sustentáveis e desenvolvimento rural
Ian Scoones
Editora Unesp
Nutricionismo: a ciência e a política do aconselhamento nutricional
Gyorgy Scrinis
Editora Elefante
O Bem Viver: uma oportunidade para imaginar outros mundos
Alberto Acosta
Editora Elefante
Pandemia e agronegócio: doenças infecciosas, capitalismo e ciência
Rob Wallace
Editora Elefante
Slow food: bom, limpo e justo
Carlo Petrini
Editora Senac
Uma ecologia decolonial: pensar a partir do mundo caribenho
Malcom Ferdinand
Ubu
Uma verdade indigesta: como a indústria manipula a ciência do que comemos
Marion Nestle
Editora Elefante
Maiores informações podem ser obtidas na conta @feiradolivrodaunesp ou no site oficial do evento.
—
Endereço: Rua Dr. Bento Teobaldo Ferraz, 271, Barra Funda, São Paulo-SP